，大伯给她6元一斤，路上的损耗，忽略不计，处理鱼内脏，和油炸的损耗比较多，约莫损耗三成。

    高温油炸后的鲫鱼，水分大量流失，一斤得七两，还是裹着辣椒油的前提下，一斤卤鲫鱼卖二十元，纯利润不到一半，只有八块多一些。

    八块多也有赚头啊，毕竟她店里一直靠走量。

    如果卤鲫鱼销量不错，这个月的营业额，将会突破一个惊人的数字。

    距离一月份放寒假，还有两个多月的营业时间。

    买房进度已达成65%……

    下一颗洗髓丹的进度，已达成75%……

    两个多月，希望能完成两个小目标。

    夜已深，她轻轻从椅子挪开，关灯睡觉。

    冷空气骤然降临，早起后，房间的玻璃窗，凝结着水珠子。

    吃过早饭，洗了个头，吹得半干，看时间快来不及，颜烟给沈沐打电话，得知他到仓库了，顺便让他帮忙清点下货物。

    从公交车下来，她直奔店里。

    沈沐也刚到，脚边放着一兜塑料袋。

    巷子里，颜烟背着光线走来，长发自然顺垂地披在肩后，随风飘扬，在半空划出一道优美的弧度。

    忍不住，让人很想抓住它。

    她平时不都扎高马尾，或是丸子头？

    沈沐结巴了：“你怎么突，突然披头发？”

    “昨天吃螺蛳粉，味道太重了，早晨起来洗了个头，没吹干。”说着，她摸摸长发，好像干了些，双手拢着发丝，褪下手腕的皮筋，束起长发。

    看得沈沐双眼发直。

    颜烟凑上前，冻得硬邦邦的鸭腿，瞧着个头挺大。

    开锁，进店，把鸭腿倒进容器里，用清水浸泡，泡出血水。<                                                /p>

    冻鸭腿进货2.8元一个，她的鸭腿个头大，挺沉，约莫有一斤多，陈老板给的实惠价啊！

    卤完后，卖个七块钱，应该不算贵。

    *

    “书包呢？”

    甜甜回：“在客厅，奶奶，帮我把卤鲫鱼也带上，我要跟同学分享。”

    甜甜奶奶想着卤鲫鱼的鱼刺可以吃，应该不会卡到小朋友，于是欣

    

    然同意了。

    甚至贴心地帮孙女把卤鲫鱼热了一下让她带去学校。

    刚到学校甜甜立刻跟好朋友分享。

    “嘶好辣甜甜这是你奶奶做的鱼吗好好吃。”

    甜甜回：“奶奶给我买的就开在我家小区附近。”

    小女孩凑来：“甜甜我也想吃。”

    甜甜：“不给哼上次你们吃辣条都不分给我你还不许大家跟我玩。”

    “小气。”小女孩馋得挪不开眼睛大家都去吃甜甜带来的鱼把甜甜围在中间像是众星捧月：“有什么大不了回头也让我奶奶给我买。”

    *

    下午颜烟开始卤鸭腿。

    卤鸭腿的步骤和卤鸭脖相似。

    焯水去腥后用镊子镊走细小绒毛鸭腿肉厚需得划出几个花刀方便卤汤煮进去入味。

    颜烟把鸭腿跟鸭脖、鸭头一起放到辣卤汤里加入冷水泡开的香料大火煮开转小火焖煮。

    今天的新品卤的比较晚店里已经有排队的顾客。

    卤好的鸭腿颜烟先啃了个鸭皮软糯有韧劲一口满满都是肉肉好吃。

    她拍了卤鸭腿的照片转发到几个群里——

    五颜六色的颜：【@所有人今日推出新品辣卤鸭腿7元一个先到先得哦！】

    几乎同时

    毕竟按照一贯惯例都是提前宣告推新品的消息一点开发现是临时推出新品卤鸭腿。

    收到消息的周娅眉心微蹙今天没收到群消息所以来的有点晚。

    完犊子了肯定买不到卤鸭腿！

    1群。

    呱呱：【七块钱一个鸭腿好便宜该不会有问题吧！】

    圆圆的兔脑壳：【鸭子全身都是宝鸭绒做成羽绒服鸭头单卖鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭舌这些零件都比鸭肉贵连鸭血都能卖钱所以鸭肉真的不值钱没必要造假。】

    风：【咱们食堂不也有鸭腿饭十块钱的鸭腿饭应该也是冻鸭腿所以比较便宜。但是我感觉这里的辣卤鸭腿好香的样子。】

    小雨漫步：【对有毒的吃了会让人更想吃你们都别买让我一个人买。】

    美少女战士：【姐妹你算盘珠子嘣我脸上了。】

    短胖炸毛花：【买个辣卤鸭腿到食堂几毛钱打个米饭这不就是妥妥的鸭腿饭！比食堂便宜还好吃耶！】

    小松许：【哈哈我跟你想到一起去了。这个月刚拿到生活费还是要节省一点上个月月底没钱吃饭好惨。鸭腿饭我来啦！