第 103 章 青椒酿肉 第(2/3)分页
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沈沐惜字如金:“过下热油就好。”
卓黎点点头,表示受教了。
气氛冷场,颜烟适时活跃说:“我觉得青椒酿肉不错,黎黎,你也尝尝看。”
面对美食,卓黎毫不顾及形象,嗷呜一口。
下一秒,她被青椒酿肉的味道惊艳住,干煸过的虎皮青椒,咸香下饭。
虎皮青椒没有切开,保存了椒体大部分水分,汁水汪汪,软嫩嫩。
青椒里面包裹着一团肉馅儿,肥瘦相间,被热油烹出油汤汁,一口咬下,满嘴流油。
青椒的辛香,能很好的缓解掉肉馅的油水,同时肉馅的油脂,让青椒的风味更佳。
二者,相辅相成。
颜烟问:“怎么样,还和你的胃口吗?”
卓黎疯狂点头:“合,太合了,好久没吃到这么家常的饭菜。以前咱俩胃口最接近,你爱吃的,我也爱吃。”
又说:“刚才的肉沫茄子太绝,我也好喜欢,感觉这个冬瓜肉丸子汤应该也很好喝。”
卓黎赶紧给自己盛一碗,肉丸子里的肥油被煮到汤水里,吃起来并不腻味,冬瓜糯乎乎,一抿就化掉了。
汤水表面浮着一层油花,品一口,有肉香,和冬瓜的清香。
“果然很好喝啊!”说着卓黎看向颜烟,打从心底里羡慕她:“以后我也要找个宜家宜室,会做饭的男朋友。”
颜烟浅笑:“确实很宜家宜室。”
被烟烟的朋友夸,沈沐压了压疯狂上扬的唇角。
她,她终于想要对他负责啦!
跟着颜烟白吃白喝,卓黎不好意思,抢着收拾碗筷:“别跟我抢,我洗碗抵饭钱。”
颜烟也不跟她客气:“好叭,反正你又不是外人。”
见卓黎拿着碗筷去厨房,颜烟怕冷落了沈沐:“我朋友下午回去。”
沈沐体贴说:“我知道的,你不用管我,好好照顾朋友。我回去了,下午来找你。”
“真乖。”颜烟夸他,转身进去厨房给卓黎帮忙。
沈沐识趣地离开,把空间留给这对许久未见的好友,让她们说说体己话。
下午营业前,店
里有排队的食客见了颜烟,给她们提意见:
“管管你们多人加盟店,上次我买的卤味,味道一般,而且发馊了,还在卖。”
颜烟一头雾水:“什么加盟店,我没有授权给别的店铺啊!”
卓黎拥有着非常敏锐地商业嗅觉:“可能是假冒山寨,一个牌子火了,很多这种歪心思商家故意搞擦边。”
经提醒,食客想到雷碧,康帅傅这些山寨品。
本以为是网络逗个乐子,没想到现实里还真被她遇到:“我说呢,味道差远了,没你家的卤味香,就是一般菜市场卤味店的味道。卖得比别家店里贵,还难吃,门头跟你家一模一样,也是粉色色漆,我还拍了照片,给你看。”
颜烟和卓黎凑上来瞧,果然,对方也是粉色照片,加书写的毛 笔字,只有一字之差。
她家叫颜记煎饼果子铺,对方叫颜氏煎饼果子铺,也学着她家卖卤味。
如果说只是装修跟她相似,可能是巧合,都是粉色门匾,加铺子名是煎饼果子,却卖卤味……
这不单单是巧合,分明是恶意假冒,败坏她家的口碑啊!
卓黎对颜烟说:“我有认识的律师,专门打这方面的侵权官司,可以介绍你们认识。”
颜烟点头:“会不会很麻烦,很耗时间,我要开店,大概走不开。”
卓黎轻轻颔首:“确实,打官司劳心劳力,对方如果是老赖,拒不支付赔偿款,也很难办。但官司还是要打,同时你可以在平台申请认证官方号,发一则声明,号召食客们抵制山寨品。”
卓黎给出的办法,颜烟记在心里。
下午,卓黎要回酒店收拾行李,赶飞机。
店里的卤味卤好,卓黎啃掉一个五香兔排,被香迷糊了。
颜烟给朋友每样装了点卤味,她太热情了,卓黎:“好了好了,装太多我吃不完。”
“吃不完,可以放冰箱保存,比你吃白人饭健康多了。”颜烟给她装得满满当当,用塑料袋套好。
卓黎掂量掂量两只塑料袋,沉甸甸,跟颜烟告别。
撞见刚从外面回来的卓黎,拎着几盒卤味,琴琴一脸不可思议。
卓主管素面朝天,没有平常那么严肃,看着平易近人。
十几分钟后,卓黎从房间
出来,换了套装,脸上画着精致的商务妆容,又恢复了从前的强势感。
大约也只有在颜老板面前,主管才会露出柔和钝感。