第083章 开水白菜 第(2/2)分页

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”屋内此时刚好传来了小店老板的声音。

    回屋时,李圣宇随口问了一句:“他们是你朋友?用不用我帮他们办张卡。”

    “哦,不是,是羽馨的同事,以前我也不认识。回头我问问羽馨再说吧,先不麻烦了。”

    二人自然不会想到,有人无聊到大白天玩跟踪,还是跟踪两个大老爷们。

    小胡子老板在里面叉着手,有些不满的道:“那些小事有小五处理就好,你们去干吗?一会儿菜凉了水准可就下降了!”

    说罢又双眼放光的盯着自己二人:“快尝尝,看我做的怎么样?”

    旁边桌的老人已经没工夫注意其他事情了,此时正闭着眼一脸陶醉。

    看他的样子,吴佑安还真的好奇了。

    什么好东西,这么享受?

    桌上自己和李圣宇的位置前,各摆了一个白瓷碗,此时正盖着盖子。

    揭开盖子往里一看……

    清亮透明的水,里面漂着两颗白菜心。

    吴佑安:“……”

    他们不会被耍了吧?不应该啊,看老人家那个样子好像真的很好吃。

    可这,不就是水煮白菜心吗?

    正这么想着,一股极其浓郁的香味便向自己直扑过来!

    这香味和菜的卖相极不匹配,是肉的香味,可自己又说不出具体是哪种肉。

    这香气非常复杂、浓郁,却又十分协调,只是闻着便觉得享受。

    小心翼翼的盛了一匙清汤,刚喝到口中,香浓的味道就直冲天灵盖,却丝毫不觉得油腻。

    甚至让人不舍得大幅度呼气,只想让这香味再多停留一会儿。

    “太神了。”这碗水一样的东西,此刻便是当之无愧的年度最佳了。

    小胡子老板很满意吴佑安的反应,微笑起来。

    一口接一口的喝着碗中汤,每口都有不同的感觉。

    不知不觉已经喝光了,还觉得意犹未尽。

    再咬一口菜心,清鲜淡雅,香嫩爽口,饱含着醇厚的香气却没有掩盖白菜心自身的香甜,反而相得益彰。

    没想到,再普通不过的白菜,居然也可以做成这种珍馐佳肴。

    真是化腐朽为神奇了。

    “这菜叫什么?”

    “开水白菜。”

    吴佑安:“……”

    名字这么随便的吗?!但仔细一想,似乎也就是这个名字最妙。

    “您这是怎么做到的?”吴佑安问出了一个有些失礼的问题,但他真的忍不住好奇。

    对自己的询问,老板却并不介意,反而眉开眼笑的来了兴致:“嘿嘿,我这可是选得将熟未熟的新白菜,只要嫩心。这菜的名堂全在汤里,这是用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅,再调味熬制至少4小时才成的……”

    老板此时的样子,倒是让吴佑安想起了规培时的一个老教授,在给自己讲解疑难病例时的样子。

    要不是今天夜班,他倒是很想和老板多聊聊。

    凭自己的记忆力,事后写下来交给羽馨,没准未来就能在家里吃到了。

    ……

    吃饱喝足,二人又和他们聊了半晌,见时间差不多,便直接驱车去了医院。

    身前的李圣宇还在畅想今后的发展,当吴佑安一步踏进急诊大门时,他就那么在眼前消失了。

    无论经历多少次,这种感觉还是觉得很神奇。

    又一个夜班,开始了。