第598章 神话(匈奴 军粮) 第(3/3)分页

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和俎板摆放得整整齐齐,每一把刀都磨砺得锋利无比,俎板上的食物切面光滑细腻。而在烹调区,釜、鼎、甑等烹饪器具一应俱全,都是用上等的青铜和漆器制成。

    再往里走,是更为热闹的灶房。这里有五六个灶台,每个灶台都围满了人,手法娴熟,或跪或立,忙于烹饪。一人手持火棍,蹲于灶前,专注地调节火候,灶上的釜中美食的香气弥漫在灶房里。

    “拜见将军!”

    看着蒙恬亲自领人进来厨房,灶房里的人立刻停下手里动作,跪趴在地上。

    “起来吧,给这位…这位厨娘拿一袋麦粉过来,她需要什么,你们给她就是,在一旁看着她如何制作,将方法记下。”

    众人起身后,吩咐了一句,蒙恬便在旁边坐了下来。

    “给我一袋麦粉就好!”

    接过仆人递过来的袋子,小兰将一斤左右的麦粉倒进了盆里,掺了一半的温水进去后,熟练地将面絮揉成面团。

    揉好后取出,在案板上撒好底面,并把面团揉光滑。之后又把面团搓成长条,揪成大小均匀的面剂子,并在面剂子上撒上面粉,以免粘连。

    随即将面剂子放在虎口处,向里摁压收紧,团成圆面坯后,又等了十分钟左右,让面筋松弛后,找了根木棍擀开面团,擀得薄薄的。

    面皮擀好后把将锅烧热,烙饼不用刷油,小兰把饼坯直接放入锅中,盖上锅盖烙1分钟。待烙馍微微鼓起,底面呈微黄色时,翻面过来之后再烙了一分钟,等烙馍的另一面也呈微黄色时便取了出来,朝易华伟点点头:

    “好了!”

    “嘶~”

    蒙恬深深地吸了一口气,立刻被那股香气深深吸引。迫不及待地伸出手,想要接过那张金黄酥脆的烙饼。然而,热情有时候也会带来困扰,蒙恬没想到刚刚出锅的烙饼温度如此之高,他的手刚一触碰到烙饼,就被烫得倒抽了一口凉气。

    往空中一甩,待落下时才感觉没那么烫手,稳住心神,蒙恬用力握紧了烙饼,避免了一场尴尬。

    “蒙将军,不知道的还以为你在吃印度飞饼呢。”

    易华伟呵呵一笑:“心急吃不了热豆腐…别问我豆腐是什么。”

    “她……”

    看了易华伟一眼,蒙恬的目光不由自主地落在了小兰那双洁白细腻的手上,欲言又止,最终没说什么,朝烙饼轻轻地吹了几口气,试图让烙饼冷却一些,以免再次烫伤自己。

    在确认烙饼已经冷却到可以入口的温度后,一大口咬了下去。本来已做好难吃的准备,谁料一口下去,却是出人意料的松脆喷香!烙饼的香味在口中爆开,酥脆的外皮和柔软的内皮完美结合,瞬间征服了蒙恬的味蕾。

    (本章完)

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