“想听故事？”大爷挑眉，“那得换个地儿。www.qiuyishu.com”

    

    “换个地？”

    

    “我有故事，你有酒么？”

    

    “酒可以买！”刘小川笑道：“您还有喝早酒的习惯呐？”

    

    “习惯倒也没有……”大爷说，“没有酒，故事讲的不够精彩儿。”

    

    “附近我不熟。”刘小川说，“要么您挑个地，我请您？”

    

    “好啊！”大爷说，“旁边就有一家铜锅涮肉，早上也做生意，咱们就去那里，边喝边聊。”

    

    刘小川摆了个请的手势，“您带路！”

    

    大爷告诉刘小川，他叫爆肚张，祖传的手艺，卖了几十年爆肚。

    

    年龄大了，手艺和店都传给了小儿子。

    

    虽然年龄大了点，但是他不服老，让刘小川不要喊他大爷，直呼爆肚张就行，他喜欢这个外号。

    

    虽然小儿子接了衣钵，但是不能接他的外号。

    

    爆肚张放话，只要他活一天，首都就只能有他一个爆肚张，等到他百年之后，‘爆肚张’这个外号才能传给小儿子。

    

    刘小川第一次到首都，是为了参加玉石拍卖大会。

    

    当时和阿豪、胖义去过一家烤鸭店，那个店的位置很偏僻，不过生意很好。

    

    这次来的铜锅涮肉店。

    

    位置倒是不算偏僻，生意却很冷清，想想也对，早餐以清淡为主，一大早涮火锅的人，多少沾点儿毛病。

    

    老板认识爆肚张，态度却不热情。

    

    “吃点什么？”老板板着脸问道。

    

    爆肚张说话同样不客气，“老规矩，六盘羊肉，搭配点蔬菜，一碟糖蒜，一碟豆腐乳，麻溜儿的！”

    

    “你们俩……”刘小川小声问道：“有仇么……？”

    

    “没有。”爆肚张说，“他就这个德行，你要对他客气，他反而觉得别扭。”

    

    刘小川撇撇嘴，搞不懂这俩人。

    

    简单的清水锅，扔了几粒虾米，几个葱段，水还没开呢，羊肉和白菜就端了上来。

    

    还配了麻酱……香菜……葱花……

    

    首都人吃火锅的方式很简单。

    

    涮得了的肉片往碗里一搁，让那麻酱都给包瓷实喽，就着香菜葱花往嘴里一放，香着呢。

    

    老板态度很冷淡，服务却到位。

    

    看了刘小川一眼，不用爆肚张提醒，就拿了两瓶二锅头，重重的搁在桌子上。

    

    动静挺大！

    

    酒瓶质量稍微差点，都能摔碎了。

    

    谁知爆肚张一点儿都不恼，拧开瓶盖就要给刘小川倒酒，刘小川起身接过酒瓶，主动给爆肚张满上一杯，又给自己倒了一杯。

    

    “小刘，我喜欢你这性格。”爆肚张说，“咱哥俩先抿一口。”

    

    隔空举了个杯，没有碰在一杯。

    

    爆肚张吸溜一口酒，闭着眼睛一副很享受的模样，咂完嘴才睁开眼睛。

    

    “过瘾……”爆肚张拿起筷子，招呼道：“吃点肉，我看你早饭都没吃。”

    

    豆汁儿是一口喝不下！

    

    如果不是遇到爆肚张，刘小川可能换个地方，搞点别的早饭吃吃。

    

    学着爆肚张的模样，刘小川夹了一大筷子羊肉在铜锅里涮了七秒钟，捞出来搁在碗里裹满麻酱，这才放进嘴里。

    

    别说，味道真不错！

    

    “爆肚张，讲讲十五年前的诡异事件吧。”刘小川说道。

    

    “要说十五年前……”爆肚张边吃边说，“我至今记忆深刻……”

    

    “那天晚上，店里生意特别好，一直有客人来吃饭，

    

    平日里九点多我就关门，

    

    那天一直忙到晚上十一点多，说来也奇怪，到店里吃爆肚的都是生客，以前从来没见过，

    

    关门打烊时，我拎着酒壶去打酒，