一觉睡醒过后。

    顾杉月就将蒸笼给拿出来清洗了一遍，将该准备的准备工作做好。

    为了一口吃的，没有办法。

    这年代也只能够自己动手，才能够丰衣足食。

    第二天一早将翠翠就来到家中。

    两人开始忙碌了起来，电力不够，要不然的话直接用机器来磨。

    满满一大缸浸泡的晚稻米和糯米，用了上午才给磨好。

    一部分留着做年糕，一部分用来做米面。

    吃过中饭过后。

    将大锅烧了起来。

    从村子里面借来专门用来蒸面的铁盘子。

    将翠翠开始拿着勺子，往铁盘子里面倒米粉水，然后下过去蒸。

    顾杉月专门将蒸好的面皮给撕下来。

    大妮儿和招娣两姐妹，专门在屋子里面系着的绳子上晾晒。

    刚刚蒸出来的面皮，要晾晒过后等到凉了，才能够切成丝丝，然后放到太阳下面进行晾晒干，储存起来就行了。

    要吃的时候，拿出来放到水里面泡一泡，直接下着吃就可以了。

    北方有北方的风俗，南方也有着属于南方的独特风俗。

    北方变着花样用小麦面，做成各种小吃。

    南方同样变着花样，将大米做成各种小吃。

    至于年糕的话，在这边就叫做饼。

    要等到明天才能够蒸得起来，得将里面水分给吸收出来才可以。

    也就是磨出来的米粉汁，上面盖两块布，然后用稻草灰覆盖在上面。

    用稻草灰，将里面的水分给吸收了。

    然后做成一个个圆子，放到蒸笼里面蒸熟过后就行了。

    将饼蒸出来过后，直接倒在竹床上面进行晾晒。

    晾晒干了过后，放到水缸里面用清水养起来。

    吃的时候，抓出来几个洗洗就可以了。

    田地也就是这几天，在周茂勋和公社领导干部，包括各个生产队的队长下。

    进行了统一的抽签分配。

    家家户户都一样，都有好田和下等田地。

    家里面不管是老人，还是刚刚出生的孩子。

    甚至于是肚子里面的孩子都一样，每个人都平均分配到一定的土地。

    整个人公社的田地，也都被重新给划分了。

    毕竟有些村子的人口相对来说少一些，有些村子的人口就多些。

    都是一个公社的，而且还是背着国家的政策，将田地分给社员们。

    这如果是不平均分配的话，社员们肯定不乐意。

    其实这水田分什么上下等的田地。

    种地无非就是伺候的好不好而已。

    庄稼伺候好了，这就算是再差的田，那也能够丰收。

    不过就算是不分田的话。

    随着人口的增加，如果一个公社一年下来口粮不满足，公社里面的社员们吃喝。

    上面也不会倒贴补给你粮食的。

    最低的要求，起码也要你们做到自给自足。

    如今这年代，对于地少的地方。

    也会有税收减免的政策，或者是直接不用进行纳税。

    不过依照青山公社的发展，估计再等等也用不着进行纳税了。

    顾杉月和周茂勋分了三亩多田地，自留地半亩，旱地两亩不到。

    和村子里面的人交换了一下，换成家门口的田地。

    家门口的田地都是下等田地，村子里面的人自然愿意。

    顾杉月也懒得折腾，分那么远的田地，还不如要家门口的。

    其实她连田地都不想要。

    分地，分牛，还有分农具。

    就为了这两件事情，周茂勋整整忙活了十多天的时间。

    才终于将事情彻底忙完。

    另外公社里面，还额外掏出一些钱，买了一些农具和牛回来。

    将面和饼都蒸好过后。

    还没有休息，顾杉月就和周茂勋赶着牛车去了山里面。

    买了三百斤多斤的肉回来，价格比上一次便宜多了。

    一斤也就是七毛而已。

    虽说如今禁止农村私自杀猪。

    不过也要看看是什么地方。

    像是这山里面，民不告，官自然也不会揪着不放。

    回来灌香肠，就差不多用了两天的时间。

    然后也腌制了不少的咸肉，反正一个房间里面都是挂着满了肉。

    鹅鸭都没有买到。

    农村里面现如今基本上也都差不多绝种了。

    鸡倒是有，这也是因为是山村的缘故。

    反正鸡养到一定的程度，就算是不喂养，它们也能够自己生存下去。