277 朝阳产业 第(2/2)分页

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现在也有些连锁的夹馍店,也可以流水线作业。

    可即便如此,他们做出一份肉夹馍,快的也要五分钟左右,慢的则要十几分钟。

    没办法,这就是中餐的烹饪属性,所决定的。

    所以,经过多次考察之后,许欣认为这西式快餐,其实在国内是大有前途的。

    只不过,国内这些西式快餐连锁企业,有点不思进取。

    他们靠着卖炸鸡汉堡,就可以大赚特赚,所以没有几家想去冲击高端品牌的。

    也就没几家企业,推出牛肉汉堡的为主打的产品。

    而牛肉汉堡,就是区分一家汉堡连锁,是否上档次的分界线。

    而这次,当他看到星耀汉堡,居然推出了猪肉汉堡的时候,他不由眼前一亮。

    这确实给个不错的点子。

    虽然比牛肉汉堡是差了一点,但比炸鸡汉堡,可高明了很多。

    而他之前也了解过,其实在东南亚,或者是拉美国家,甚至北美。

    就有很多汉堡店,主打猪肉汉堡的。

    毕竟猪肉汉堡比牛肉汉堡便宜,所以也有不少人喜欢吃。

    而之前国内,之所以没人做猪肉汉堡。

    主要也是我们国内,同类型的竞品实在太多。

    比如肉夹馍,或者是馅儿饼。

    所以很多人,根本就没想过用猪肉饼来做汉堡。

    所以当许欣看到星耀汉堡,竟然主打猪肉汉堡的时候,才会感觉眼前一亮。

    【他们的猪肉汉堡,就是把M记的牛肉汉堡的牛肉饼替换成成猪肉饼】

    【我吃了两个,味道还真是不错】

    【难怪,现在市场竞争这么激烈,他们却依旧活得毫无压力】

    【后来,我也考察了一下星耀集团的根底】

    【这才知道,原来前些年,他们谋求转型,可不光是做了这个汉堡连锁】

    【他们还学国内那些互联网巨头,在城东,开了好几个大型养猪场】

    【原本开这个汉堡连锁,就是为了一旦猪肉市场低迷,他们就自己找一条销路做准备的】

    【没想到,这次也是无心插柳了】

    【这个汉堡店,竟然成了他们和SS汉堡公司合作的基础】