瞥了某人一眼，继而也是看向那道色泽亮丽的红烧肉。

    

    小神医最喜欢的菜肴之一。

    

    自己！

    

    也是会做的。

    

    还做的不错。

    

    就是……小神医平日里多去衙门，去王府不多，这些日子自己做的反倒不多了。

    

    接下来有空，还是要小小的熟悉一下。

    

    百花大剧院的厨子，自己知道的，厨艺都不错，他们做出来的红烧肉……观之都有胃口。

    

    吃？

    

    小神医觉得自己不敢吃？

    

    怕红烧肉里面的油水？

    

    那是……不可能的！

    

    眉眼跃动，同长乐姐姐和林妹妹一笑，抬手招过身边的丫鬟，盘子里的一块块红烧肉有些大了。

    

    她们吃小块的。

    

    “小神医你对这道菜的喜爱是一如既往。”

    

    长乐公主轻语。

    

    这道菜……自己吃的不多，一岁之中，可能也就数次，有闻小神医经常吃。

    

    但！

    

    小神医平日里多锤炼身子，又有修炼道家内丹术，一些油水也能很快化去。

    

    自己喜欢清淡一些的。

    

    “钟哥儿，青莲姐姐在百业院堂是否会授教这样的菜肴？”

    

    “……”

    

    林黛玉于红烧肉的感觉还行。

    

    这道菜做好了，配着饭食，还是别样芳香的，今儿一早自己就和姨娘们出府了。

    

    上午逛了许多地方。

    

    若非在关雎之地碰到长乐公主她们，自己现在应该回家了。

    

    钟哥儿休沐自己是知道的，还以为会钟哥儿的这一次休沐错开的，想不到，在百花大剧院一处用饭了。

    

    “哈哈，我先来一块。”

    

    “不错，做的酥香软嫩。”

    

    “百业院堂之地，会授教一些常见的菜色。”

    

    “红烧肉在其中。”

    

    “许多肴馔的做法都有技巧和法子的。”

    

    “是以，不需要习练很多很多的菜肴，习练一二十道、二三十道之后，若有天赋，则可通晓其余食材的处理之法。”

    

    “……”

    

    夹过一块肥瘦相间上品的红烧肉，落入饭碗中，直接咬了一口，咀嚼之，秦钟很是点点头。

    

    不需要就着米饭，都足以唇齿留香，油腻的感觉几乎不存在，数息之后，迎着三位淑女的清眸之光，语落百业院堂之事。

    

    “百业院堂！”

    

    “长远而看，还是很有好处的。”

    

    “千百年来的行当百业技艺传承，多是最为常见的拜师学艺，而后还有什么入门先端三年茶，之后再酌情授教。”

    

    “内务府麾下的一些作坊就有那般的事情。”

    

    “一些大匠之人，时日长了，身边汇聚的人多了，徒子徒孙多了，就容易忘记他的本分。”

    

    “去岁以来，我清查内务府的账目，处理了许多人。”

    

    “师徒相连的人很多很多。”

    

    “百业院堂，少了许多琐碎之事，直接授教技艺，淡了一些师徒之意，数月之功，便可出师！”

    

    “若要进一步进益，也有法子。”

    

    “将百业院堂纳入国子监麾下，朝廷对那些人的掌管更为有力了。”

    

    “……”

    

    每次同小神医一处用饭，食欲总是不自觉大了一些，除了吃食不能太辣，小神医没有什么忌口的。

    

    饭量比两三个自己还要大。

    

    估计她们三人的饭量才和小神医差不多吧。

    

    林姑娘提及百业院堂，长乐公主有所感，亦是清脆之音缓缓。

    

    “诸事利弊两端。”