第691章 又失败了 第(1/2)分页

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    “咸?苦?”聂书愣了一下,自己也尝了一口,果然,酱汁的味道又咸又苦,完全不符合预期。www.yeyingge.com

    

    “看来这次又失败了。”聂书叹了口气,脸上露出一丝沮丧。

    

    “聂书,你为什么非要执着于红烧肉炸鸡呢?市场上已经有那么多口味的炸鸡了,

    

    你完全可以做别的口味啊。”孙采采忍不住劝道。

    

    “因为我相信这个口味有市场,只要我能做出来,一定能吸引很多人。”聂书坚定地说道。

    

    “可是你已经试了这么多次了,每次都不成功,何必浪费时间呢?”孙采采有些着急。

    

    “采采,我知道你是为我好,但我真的不想放弃。”聂书看着孙采采,眼神中透着一丝恳求。

    

    孙采采看着聂书的样子,心里有些不忍,最终叹了口气:“好吧,那我陪你一起试试。”

    

    “真的?”聂书眼睛一亮,脸上露出一丝欣喜。

    

    “嗯,不过你得听我的建议,不能再固执己见了。”孙采采说道。

    

    “好,我听你的。”聂书点点头。

    

    接下来的几个小时里,聂书和孙采采一起在厨房里忙碌。

    

    孙采采提出了一些建议,比如减少酱汁的咸味,增加一些甜味,聂书也认真听取了她的意见。

    

    “我觉得这次应该差不多了。”聂书看着锅里正在炸的鸡肉,脸上露出一丝期待。

    

    “希望如此吧。”孙采采笑了笑,心里也有些紧张。

    

    炸鸡炸好后,聂书小心翼翼地沾上新的酱汁,递给孙采采一块。

    

    “你先试试。”聂书说道。

    

    孙采采接过炸鸡,咬了一口,瞬间,她的眼睛亮了起来。

    

    “这味道……还不错!”孙采采惊喜地说道。

    

    “真的?”聂书也咬了一口,果然,这次的酱汁味道恰到好处,甜咸适中,和炸鸡的油腻感完美融合。

    

    聂远推开店门,手里提着一袋刚从小吃街买来的油炸鸭血,笑嘻嘻地走了进来。

    

    “哟,你们俩在忙什么呢?”聂远一边说着,一边将手中的袋子放在桌上,

    

    “我刚从小吃街回来,买了点油炸鸭血,味道不错,你们要不要尝尝?”

    

    孙采采抬头看了聂远一眼,笑着说道:“聂远,你来得正好,我们刚调制了一款新口味的炸鸡,你来试试看。”

    

    “新口味?”聂远挑了挑眉,好奇地凑了过来,“什么新口味?”

    

    “红烧肉炸鸡。”聂书有些紧张地看着聂远,生怕他又像孙采采一样,尝了一口后皱眉头。

    

    “红烧肉炸鸡?”聂远愣了一下,随即笑了起来,

    

    “这口味听起来有点奇怪啊,不过既然是你们俩一起做的,我倒要尝尝看。”

    

    聂书赶紧递给聂远一块炸鸡,聂远接过来,咬了一口,脸上的表情瞬间变得复杂起来。

    

    “怎么样?”孙采采紧张地问道。

    

    聂远没有立刻回答,而是又咬了一口,仔细品味了一下,然后才缓缓说道:

    

    “嗯……味道有点特别,酱汁的甜咸味和炸鸡的油腻感结合得还不错,但总觉得还差点什么。”

    

    “差点什么?”聂书急切地问道。

    

    聂远皱着眉头想了想,突然眼睛一亮:“对了,

    

    我觉得这酱汁的味道虽然不错,但和炸鸡的口感有点脱节,好像少了点层次感。

    

    你们有没有想过,加点别的调料进去,让味道更丰富一些?”

    

    “别的调料?”孙采采和聂书对视了一眼,都有些疑惑。

    

    “对,比如……”聂远突然想起了什么,从口袋里掏出那袋油炸鸭血,

    

    “你们看,这油炸鸭血的味道就很有层次感,外酥里嫩,口感丰富。

    

    我觉得你们可以借鉴一下这种做法,在炸鸡的酱汁里加点别的食材,比如……蒜末、姜末,或者一些香料,让味道更有层次感。”

    

    “蒜末、姜末?”聂书若有