呈上来了他们参展的黑松露。

    

    黑松露的大小，是一个很直观的评判维度。

    

    评委们看到了呈上来的新鲜黑松露之后，先从外观上打了分数。

    

    这些黑松露的评分大差不差，因为它们全部都是经过特殊挑选，生长周期最长的黑松露。

    

    高卢和炎夏的松露克数最重，这两个产区的松露从大小方面几乎接近满分。

    

    牛西兰和伊特利产区，送来参展的黑松露大小，稍微小一些，但分数也都大差不差。

    

    评价完大小之后，紧接着就是，黑松露的颜色，质地、香气。

    

    生的黑松露虽然也有一定的香气，没有切开的话，这股香味非常的淡。

    

    “高卢生产出来的黑松露，一如既往的气味浓郁！我给出一个最高分！”

    

    一个评委闻完了高卢生产的黑松露之后，立马就闻了一下炎夏生产出来的黑松露。

    

    “炎夏的黑松露气味很淡，人工养殖的周期短，果然没有野生的风味足！”

    

    接连着好几个评委，都给炎夏生产的黑松露在香气这方面打了个非常低的分数。

    

    台下的普通观众小声议论着。

    

    “炎夏的黑松露虽然产量高，品质方面果然不太行。”

    

    “怪不得之前有一位美食评论家说炎夏的黑松露根本就算不上松露，它没有松露的灵魂！”

    

    “啧啧，我看这次肯定又是高卢的黑松露品质最好，炎夏的黑松露品质有大概率会垫底。”

    

    高卢地区的黑松露商人，听了这些观众们的话之后，十分的得意。

    

    他们早就跟这些普通的评委打好了招呼，炎夏生产的黑松露还想要打入他们的高端市场，简直就是痴人说梦！

    

    弗朗斯科闻了一下不同产区的黑松露，轻轻皱了皱眉。

    

    “为什么炎夏产区的黑松露这么凉？黑松露的温度会影响到气味的挥发。

    

    不同温度下评比黑松露的香味，这根本就不公平。”

    

    他之前可是闻过江辰带过去的炎夏生产出来的黑松露的味道，根本就没有这么寡淡。

    

    “如果要品评香气的话，至少要让所有的松露都保持同样的温度。”

    

    主持人脸上的笑容僵了一下。

    

    “这应该是工作人员的失误，请工作人员立马再带来一份常温下炎夏产地生产出来的黑松露。”

    

    台下的观众们一头雾水。

    

    举办方的工作人员为什么会这么不专业？