第103章 准备几人午饭 第(1/2)分页

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    “怎么可能现在就起来了,还在船上睡觉呐?”陆汐白了姜九天一眼后说道。 

    “那我先去做饭,你陪着两个小家伙接着玩吧。”姜九天看着和陆汐嬉闹的两个小家伙道,这两个小家伙是真的很有活力呀。 

    ‘汪...汪...汪......!(主人,我饿了,快给我做吃的。)’ 

    ‘汪...汪...汪.......!(主人,你昨天把我们关在家里一天,今天必须补偿我们。)’ 

    ‘汪...汪...汪......!(主人,主人,快点去给我们做吃的,要不然以后不和你玩了。)’ 

    “好吧!”陆汐已经习惯了,因此只是点点头后淡淡的说道。 

    很快姜九天端着一大盆食材,来到露天厨房,今天吃饭的人比较多,因此姜九天准备做一个比较简单的午饭,之所以不在屋里做,而是在外面做,很多原因也是这道菜。 

    随后他又是搬来了一台空调扇,毕竟这么热的天,一边做饭一边吹电扇不是很正常。 

    准备好所有食材之后,姜九天这才开始做今日的午餐。 

    起锅烧油,姜九天从灶台一旁拿起一把干燥的稻草,用打火机将稻草点燃之后,将它们小心地塞进灶膛里,稻草开始冒烟,微弱的火光在灶膛中摇曳着。 

    火势逐渐增大,稻草燃烧得越来越旺,发出噼啪的声音,那温暖的火光映照着他的脸庞。 

    他继续添加一些细小的木棍,它们迅速被火焰吞噬,火势变得更加猛烈。 

    灶膛里的火越烧越旺,它像是有了生命一般,欢快地跳跃着。 

    那炽热的火焰舔舐着灶膛,带来了无尽的温暖。 

    随着姜九天继续往灶膛当中添加劈好的柴火,这儿最不缺的就是这些木材。 

    锅热往锅中加入适量的菜籽油,菜籽油油热,继续往锅中加入一大坨猪油。 

    油热,姜九天将提前准备好的大鹅放入到锅中,随着大鹅入锅,“呲啦呲啦”一声接一声的不断响起,大鹅的外皮瞬间变得金黄。 

    至于这些大鹅,自然是之前购买的食材,毕竟宴席准备的食材可用不完,没有用完的食材都放在养猪场的冷库当中了,剩下的食材,自然而然的就成为员工餐了。 

    这一只大鹅,就是姜九天从冷库拿过来的,剩下的食材,大部分都是一些购买没有用完的肉类,当然也剩下了一些蔬菜。 

    姜九天不断地翻炒着大鹅,让每一块肉都能均匀地受热。 

    翻炒了一会儿后,将大鹅彻底煸炒变色,他这才接着下一步。 

    姜九天陆续将八角搞里头、山柰搞里头、桂皮搞里头、香叶搞里头、丁香搞里头、小茴香搞里头、姜葱蒜搞里头,各种香料纷纷搞里头。 

    炒出香味,炒出锅气,倒入适量的高度白酒,去腥提香,翻炒均匀。 

    然后,一大把花椒搞里头,一大勺陈年豆瓣酱搞里头,继续翻炒,炒出豆瓣酱的香味,将豆瓣酱炒熟,豆瓣酱更多的是香,而不是辣,因为加入一大勺的原因,接下来也不需要在往锅中加入食用盐,在加味道就稍微会重了一些。 

    炒出颜色,让大鹅的颜色变得更加诱人,姜九天这才将一旁等待多时的泡椒下入到锅中。 

    这才是这道菜的辣味所在,姜九天一共选用了三种泡椒,一种灯笼椒、一种小米辣,一种二荆条,三种辣椒,可以让这道菜的辣味更加的醇厚。 

    随着泡椒的加入,在姜九天的不断翻炒之下,那股浓郁的香气顿时弥漫在整个厨房,更是传出了很远很远,就在姜九天继续忙活的时候。 

    不知道是不是被香味的吸引,两个小家伙,迈着它们那小短腿,吭哧吭哧的向着姜九天跑来,随后在姜九天的脚旁边不断的旋转。 

    ‘汪...汪...汪.....(主人,主人,又在做什么好吃的,好香呀,平平想吃。)’ 

    ‘汪...汪...汪......(主人,主人,你是在给安安做吃的吗,也太香了,安安现在就想吃。)’ 

    ‘汪...汪...汪......(主人,主人,........!)’ 

    ......。 

    看着两个姜九天嘴角露出了笑容,现在这两个小家伙还好,过段时间可不好在欺负了,正所谓,打雪獒要趁早,晚了可就打不过了。 

    “做什么好吃的呀,别说还挺香的。”陆汐也是缓缓的走了过来。 

    “改良版本的铁锅炖大鹅,保证是你没有吃过的味道。”姜九天笑着对陆汐说道。 

    姜九天说完,继续翻炒了一会儿后,往锅中加入了几瓶啤酒,然后,继续加入生命的源泉,让生命的源泉彻底将鹅肉盖住,这才作罢。 

    姜九天并未着急盖上锅盖,又往锅中加入了适量的酱油,让锅中的汁水颜色更加诱人。 

    做好