第370章 小酥羊排! 第(2/2)分页

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爆了出来。

    

    羊油煮熟之后再炸,香味只能用惊人来形容。

    

    火灵儿直接就呆住了。

    

    觉得嘴里的小酥肉有点不香了!

    

    熟炸小酥羊排不多时就被端上了桌。

    

    金黄酥脆的面衣根本无法裹住这层香味,或者可以说羊肉的香味在面香的加持下真的是如虎添翼。

    

    不对,应该是述荡长翅膀,香飞了!

    

    林东方在一开始处理生羊排的时候就剃掉了一点肉,露出了一截拇指长的骨头,带肉的部分有巴掌长,两指宽。

    

    火灵儿捏着骨头,拿起这沉甸甸的小酥羊排,在孜然粉上稍微一蘸。

    

    “啊呜!”

    

    巴掌长的羊排就消失在了鹰逃小嘴里。

    

    火灵儿呆毛‘duang’的一下竖起来,她发现这羊排炸了之后,一嗦就整个脱骨了。

    

    她把光溜溜的骨头从嘴里揪出来,嚼嚼嚼!

    

    满口都是羊排肉带来的香浓满足感。

    

    眯着眼睛,能轻易感受到比小酥肉更脆的一层面衣,面衣之下是软嫩带着一丝嚼头的羊皮,细嫩多汁的瘦肉。

    

    经过高温炸透的羊油已经完全液化,浸润了每一丝瘦肉。

    

    每一口都是满满的肉香,有着孜然和椒盐的加持,这香浓的滋味丝毫不腻,反而越吃越上头,魂盐在这一刻又被发现了一个新功能,解腻!

    

    “太香了…”

    

    火灵儿咽下这口肉之后瘫坐在椅子上。

    

    她在这一刻甚至觉得小酥肉不是天下第一好了!

    

    旁边砂锅揭开,是清淡鲜美的冰煮羊排萝卜汤。

    

    熟透的萝卜晶莹剔透,在沸腾的肉汤里微微颤抖,肉汤上已经没有了多少油花,都被萝卜给吸走了。

    

    来上一口萝卜,小酥羊排在舌尖残余的浓香被萝卜的清甜给带走。

    

    再来一口汤,暖暖的很贴心!

    

    拨开海盐,打开荷叶,扑面而来的热气里面是彻底成熟的盐焗羊肉。

    

    荷叶的清香混合着肉香在阳光下闪烁着点点光华,仿佛天地都为这一道菜而喝彩。

    

    没有小酥羊排那么霸道,那么炸裂,可吃到嘴里,软嫩的满足感丝毫不亚于那脆脆的炸响。

    

    汁水更加丰富,更加鲜甜,肉香里带着一丝荷叶的清甜,更增加了三分回味与悠长。

    

    再来一口羊排萝卜汤,淡美鲜甜的味道比之前更加明显了。

    

    “可惜了,没有天生地养的灵品大萝卜…”

    

    林东方说完这句话之后摇头一笑。

    

    沐倾城她们培育的大萝卜口味已经相当棒了。

    

    但有时候就是会固执的认为野生的味道可能更好。

    

    前几天刚和萧倾仙说完万事不求如果,没想到回旋镖这么快就打在了自己头上。

    

    远处一个白胡子老头眼巴巴的看着林东方。

    

    他是鱼人族族长。

    

    他想来跟林东方交换海心珠,又怕被林东方的护道人给按在菜板上剁了。

    

    听到林东方的嘀咕声之后他忍不住说道,“林小友,我知道哪里有天生地养的灵品大萝卜!”