林东方取出了魔鬼鱼，开始收拾。www.sushouwx.com 

    剪掉嘴巴，扒皮。 

    “师兄，这鱼肉好白嫩好漂亮，有些像之前吃的鼓蛙诶。” 

    在外头又转了一圈的火灵儿凑了过来，手里还抓着一把干枯的青色花瓣。 

    她发现这鱼肉真的就是看起来就很好吃的那种，和丑陋的外皮丝毫不相称！ 

    鱼肉水嫩，极其富有光泽，白如玉，又透着一丝粉色。 

    “这算不算是败絮其外，金玉其中？透过丑陋的外表看到了内在的美好？” 

    听着火灵儿不着调的话，林东方忍不住笑了起来，顺手掏出了那巨大的鱼肝。 

    “哇，这鱼肝也好漂亮，金棕色的，像是煮熟又晒干的玉米一样。” 

    火灵儿此时毫不吝惜赞美之词，早已把魔鬼鱼长的丑这件事抛在脑后。 

    长的丑无所谓，好吃就行！ 

    “这种鱼的鱼肉和鱼肝最好吃了，当然鱼肚也还行。”林东方掏出了鱼肚，和鱼肝相比就没那么出彩了。 

    最好吃的鱼肚还是石斑鱼的。 

    又处理掉鱼鳃还有其他不能吃的部位，洗净直接斩成小块。 

    起锅，山膏兄弟贡献的猪油烧热，爆香姜片，先炒鱼骨，再下鱼肉，最后加开水，倒入豆腐块，大火烧开后调好味，小火慢炖就完事了。 

    真正要仔细对待的是鱼肝。 

    “这鱼肝上的血管可要摘洗干净，不然会比较腥。” 

    “还要去掉筋膜之类的，最后用细细的银针扎一扎。” 

    火灵儿看着林东方在那扎扎扎，干笑一声，“师兄，我现在终于知道什么叫肝疼了。” 

    “这样处理完才好吃啊。” 

    林东方把鱼肝放进加了盐和米酒的清水里，入味，同时祛除肝腥味。 

    虽说魔鬼鱼腥味不重，但也要做的尽善尽美才好，不然对不起这金玉一样的美丽鱼肝。 

    再切厚实的大片，以米酒和胡椒粉腌制一刻钟，确保没有任何异味。 

    最后起锅热油，鱼肝拍上一些混合了奇虾粉的玉米淀粉之后下锅小火慢煎。 

    随着鱼肝在滋滋的响声中逐渐变成诱人的棕红色，浓郁的香味混着虾鲜扑鼻而来。 

    一勺米酒淋入，明亮的火焰灼烧之下，这鱼肝的香味更浓了。 

    白玉盘内，一块块香喷喷的煎鱼肝规整的排列好。 

    在林东方把一朵朵榆钱摆在鱼肝上之后，它们顿时显得更加精致起来。 

    火灵儿咽了口口水，“师兄啊，原来这盘鱼肝能卖三百灵石，可现在摆上这榆钱，好像能卖六百灵石了一样。” 

    林东方夹起一块鱼肝，“这就是摆盘的重要性啊！” 

    “要是有飞鱼籽点缀就更好了，金红色的小圆球，口感类似奶茶里的爆爆珠，也可以用来包云吞。” 

    鱼肝入口先是浓郁的香味，这鱼肝的油脂含量没有鹅肝多，所以并不腻，可香味丝毫不亚于鹅肝。 

    只需要舌头一顶，这鱼肝就在嘴里化开。 

    鱼肝本就带着一丝甜味，奇虾粉更放大了这一优点，同时也带来了双倍的鲜美。 

    咽下鱼肝再把榆钱吃下去，沙沙脆脆的感觉顿时让嘴巴怀念起鱼肝的绵柔，等榆钱的清甜带走香味，嘴巴也做好了再来一块鱼肝的准备。 

    火灵儿吃的就比较狂野了，直接鱼肝和榆钱一起下口，含糊不清的说道，“师轰啊，这糊‘复’和口感好棒。” 

    她现在更期待这鱼肝上摆着飞鱼籽一起吃是什么感觉了。 

    不行了，这仙宫呆不住了，要去抓飞鱼！ 

    林东方也试了试，口感确实不错，有种暴发户的美。 

    但又说回来了，他就是暴发户啊！ 

    于是嘎嘎猛吃。 

    怎么爽怎么吃。 

    吃完鱼肝，又造完那一锅鱼肉炖豆腐。 

    旁边一大锅虾片粗胚也终于蒸熟了。 

    拿出来用九阴玄火小心的冻出一些水分，达到三四成干的状态。 

    林东方满意的点点头，这次别说变成粉末了，连一丝裂缝都没有。 

    于是切片，切条，再次冻干。 

    完全冻干之后，这虾片半成品呈现一丝弧度，表面还有淡淡的光泽。 

    拢在一起的时候发出哗哗哗的声音。 

    虾条的半成品像是一根根并在一起的火柴棍。 

    火灵儿在一边期待的看着林东方，“师兄，这奇虾口感松散的难关已经被克服，接下来应该就好办了吧？” 

    语气就像林东方要去参加什么万族大比武，和奇虾的三局比武中已经连胜两局一样。 

    林东方点点头，“灵儿看好