未时三刻，江暮归送了赵明竹出去做女红后便进厨房处理猪下水。www.depulinong.com

    谢渡和王如意两人在外头闲不住，便在小厨房门口站着看江暮归卤菜。

    只见她徒手提起一根肠子，在空中抖了抖，然后意味深长地点头喟叹。

    这一幕完完全全打碎了谢渡的认知。

    风骚不一定夺人眼球，但奇葩一定被人常记心中。

    江暮归完全忘我，用刀尖在肠子上化口子，将其掰开后用水冲洗。

    要保证肠子没猪骚味清洗这一步至关重要。

    肠子下水，继续加葱姜料酒去腥，盖盖开煮，接着处理其他肝脏。

    血淋淋的猪内脏毫无保留地摊开在谢渡眼前，他该感谢自己是刑部侍郎，生硬血腥的场面见过不少，此时才没吐出来。

    “王如意。”

    “诶！”

    江暮归一唤，王如意便屁颠屁颠龇牙跑去。

    “帮我看着肠子，不住往里头加柴火就行，火不要太大，提放着把房子烧没了。”

    嚓嚓地切菜声时不时从江暮归说话的间隙传来，“我给你付报酬，嗷~”

    “好。”他一边烧火一边同江暮归搭话，“为何不把心肺一起随着肠子煮，省事。”

    江暮归道：“肠子需得多煮才能顿得软烂，硬邦邦的口感不好，但心肺煮久了会煮融。”

    “暮归，你懂得真多。”

    “若是你家厨子做饭时你去看看，会懂的比我还多。”

    江暮归不带恶意的阴阳怪气让王如意神清气爽，果真是张沄不在，现在江暮归已经肯同他说几句玩笑话了。

    配料切好江暮归打开锅盖，水汽奔涌着冲出屋顶。

    不过好在肠子清理得干净，怪味倒是没有。

    她用勺子撇去浮沫，加水继续顿煮。

    两人都有事做，谢渡在一旁站着反倒尴尬。

    他咳了两声想引起江暮归的注意，终归是不想白吃白喝，问：“有什么需要我帮忙吗？”

    他走进去，脑袋四处探。

    江暮归一转身和他撞个正着，她郑重回道：“有。”

    谢渡眼前一亮。

    “到外头去把碗洗了，你站在里面有点碍事。”说时，江暮归还睁着一双无辜的杏眼看他。

    太伤人了……

    谢渡活了二十年，第一次被人说碍事。

    就跟冬天的菜一样，他的头焉哒哒地垂下去。

    王如意在后面笑得合不拢嘴，看吧，他比起那些外强中干的书生还是厉害很多的。

    那些个白面小郎君能留在厨房里为他的暮归打下手吗？

    他们什么忙都帮不上！

    江暮归不让谢渡烧柴自有她的考量。

    谢渡虽穿着一身粗布衣裳，但全身上下白白净净，乌发薄唇高雅飘逸，江暮归实在不愿看到一位帅哥被柴火熏得灰头土脸。

    煞风景。

    等所有食材都煮熟了，她再另起锅，把所有食材放到一口锅里，下干辣椒、香叶八角桂皮姜片花椒冰糖。

    怕太油腻，江暮归还独创性地放了些她自制山楂片调味。

    以酸甜调和油腻，以免八角香叶太过霸道。

    开煮！

    “等煮好就能吃了？”王如意眼神如狼似虎，他已然闻到香料味了。

    江暮归笑道：“全是香料怎么吃？还得调汁。”

    再掏出一个盆，放酱油盐黄豆酱等，搅和搅和均匀，直接撒到还没热起泡的水里。

    大火一添，水汽似乎都带着赤浓的红，卤香味扑袭而来，直钻食道。

    如果有生蚝熬耗油就更好了，江暮归想。

    “好香！”王如意死盯着锅。

    江暮归半弯着身子，手撑膝盖看锅里的卤味。

    小泡泡挤在食材间破开，细细小小的水滴浸入滑润的肠子里。

    谢渡在外头本是百无聊赖地洗碗，闻到这股香味后速速解决，若无其事地端碗进来，眼睛一直往锅里瞟。

    “已是好了么？”

    “再等等，卤入味了好吃些。”

    王如意对谢渡极为不满，他都没出力怎么就在这儿蹭吃蹭喝？

    “耶~~有人的嘴脸是陈年老窖噢，白生生地跑到人家餐桌上。这儿还没喝酒嘞，咋就醉得搞忘要脸了喃？”王如意用蜀话阴阳怪气。

    蜀话不难懂，谢渡能品出他的谈嫌，回道：“古有美人说自己天生丽质难自弃。酒还是沉过的香，白酒就是比绿酒看着有食欲，更别提和垂腴相比。”

    谢渡损人，还不忘夸自己一番，人真是一旦风骚起来就很难不扭骨头，摆出的姿态都是