9. 第 9 章 第(2/3)分页
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看,也不是只有牛奶面包才能在一起。
就像她与她阿兄,虽时时出现在别人的眼前,但别人也想不到把她俩放在一起,正如同这牛奶与鸡蛋。
只有懂行的人才知其中奥妙。
蒸双皮奶的间隙江暮归炒了两盘番茄鸡蛋,一盘放了糖,一盘不放糖。
先端出去羊肉汤,以辣子酱油醋葱花做个蘸水,再端上番茄鸡蛋。
最后撒点红豆在白色的双皮奶上,鹅黄的布丁下焦糖馥郁,如泛着丝绒的光,棕褐色与鹅黄互相映衬,相得益彰。
“这是何物?”
“双皮奶,口感如软酪,入口即化,软嫩不黏牙,谢侍郎饭后可做点心吃。”
他将两盘番茄鸡蛋推到谢渡面前,“谢侍郎先尝尝这两份番茄鸡蛋哪个好吃?”
谢渡狐疑,照做。
他不理解江暮归眼里突然炸出的光,看着她眼色慢吞吞道:“左手边这盘好吃些。”
“什么?!”
江暮归被雷劈得外焦里嫩——
怎会如此?!
怎会有人认为不放糖的番茄鸡蛋更好吃!
她喊劈了音,让谢渡习惯办合着的眼睛都睁开了,有些慌张地问道:“有什么问题么?”
其实他觉得两盘差距不大,但他是咸香麻辣胃,对番茄鸡蛋反上来的甜自然无感。
无药可救,简直是无药可救。
江暮归嘴上不说什么,但嘴角已经要锤穿地心了。
没品。
一个说折耳根不好吃和番茄鸡蛋不放糖更好吃的人没品。
吃饭时她脑子里一直想着此事,连话也不说了,一反常态。
好在赵明竹大概猜出了她的心事,说右手边的番茄鸡蛋好吃一点她才松下眉头。
“也不知阿兄在长安怎 样了,今日吃羊肉没有。”江暮归道。
“长安冬至吃饺子。”谢渡接道,“有户人家做的莲藕猪肉饺最是爽口,等我们去了长安便叫上你阿兄一起去吃。”
他记得江暮归也爱吃莲藕猪肉饺。
她六岁那年的冬至,他师母头一次做莲藕猪肉饺,结果江暮归吃了十五个,当天夜里就积食了。
为了不被他老师发现骂一顿,还是他偷偷带着江暮归去开方子散步消食。
夜里凉,她走累了就耍赖不走,坐在人家门口抱着膝盖睡觉,小小的一团被红灯笼照得粉润剔透。
谢渡没法,只得脱下自己的外袍给她披上将她抱回去,她没事,自己第二日反倒着凉。
九年前的事她大概都忘了吧……
谢渡有些神伤,余光定在她身上——
还好,他不是一个活在过去的人。
“谢侍郎还准备带我去长安?”
谢渡道:“你阿兄都在那里,你会不去?”
江暮归气来得快消得也快,安慰安慰自己千人千味便如平常和谢渡说话了。
看得出谢渡爱辣,薄片羊肉他会放在蘸水里翻滚一圈,直到把整片羊肉都变成褐色才裹着辣椒块放入嘴中。
不知谢渡怎么做到的,羊肉挂在竹筷上时分明还滴着汁水,可他慢条斯理地塞入嘴中却偏不会滴落一星半点。
吃完了,嘴是干净的,桌上也是干净的。
江暮归想,吃相优雅也是一种天赋。
怕谢渡羊肉辣椒吃多了上火,江暮归道:“冬吃萝卜夏吃姜,谢侍郎别只顾着吃羊肉,当心明早流鼻血。”
他不爱吃萝卜,但江暮归煮在汤里的白萝卜甜软,水分足,倒让谢渡吃了好些。
胃没歇着,吃罢主食又吃甜点。
那名为双皮奶的食物意外得他心意,嫩、软、滑,几颗红豆一起入嘴,舌尖一挑,摇摇欲坠的双皮奶破开沙绵的口感。
红豆自带香甜,让谢渡不禁再挖一勺。勺子刚碰到,比豆腐还嫩几十倍的双皮奶扭动着回弹。
“这里面有牛奶,还有什么?”谢渡问。
“鸡蛋。”江暮归又请他品尝另一碗布丁,“尝尝这个,也是牛奶和鸡蛋做的。”
谢渡眼利,看到两碗黄白分明的颜色便猜想或许一个是用蛋清做的,一个是用蛋黄做的。
她这份巧思难得。
布丁比起双皮奶要硬些,更为弹牙,配上凝固的砂糖,别有一番风味。
丝丝甜味把谢渡大脑吃得晕乎乎的,眼角都溢出甜香。
一顿饭罢,江暮归才问道:“谢侍郎赈灾可都是用白粥和馒头?花费几何?”
谢渡把双皮奶和布丁吃了个干净,回道:“也并非全是白粥馒头,你不是还坑平安买了你的卤下水么?”
江暮归以