“哦，我的手年轻的时候在工厂上班，发生意外，将两个手腕给烧掉了，幸亏老天还留给我两个手臂，嘿嘿。”男老板风趣得说道，一点也看不出他的自卑，那张脸写满了对生活的期盼。 

    小胖晟站在火炉旁，想看看这个老板如何炒河粉的，他还没看过失去双手的人炒河粉。 

    只见他右臂缠着锅铲，是负责炒的，相当于右手，左臂缠着一个铁钩，是负责控制锅的旋转，相当于左手。三下五除二，左右手互相搭配，整个炒粉的过程顺滑，一点也不输给正常炒粉的人。 

    不一会，一碟香辣辣的牛肉炒河粉便出锅了，男老板炒好粉后，就将右臂的锅铲，用牙齿摁下开关，换成勺子模样的钳，加上左手的钩子配搭，男老板娴熟将炒河粉端到小胖晟的面前。