82. 第 82 章 第(2/2)分页
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零碎的,金铃都笑了,结果才收了容桂的银子江梨又迎头进来了。
“我看这定钱不能再收了,不然到时候货供应不上我到底先给谁。”金铃一边记账一边笑。
江梨看见容桂也在些尴尬,不好意思的笑了笑。
江梨这家伙还挺让金铃意外的,他本人大多数时候看着都很内敛,也不怎么爱说话,有时候又正直的过头,刚开始金铃都怕他跟客人沟通不好,毕竟摆摊什么人都能遇到,素质低的很多,江梨这样的人对上那样的很容易吃亏。
结果他硬是把生意做起来了,销售额一直排在前三,他那个位置好是一回事但是他本人也挺让人刮目相看的,短短时间就灵巧了好多,泼皮无赖自己也能应付了,今日还知道为了抢卤味提前来预定。
金铃对江梨这个摊子非常的看好,那里人有钱不说还舍得花,光是那些爱喝酒的大老爷们就让江梨进账很好看,那些人爱吃肉还不还价歪缠,金铃专门给江梨那个摊位做的几道肉菜每日也能卖个干净。
“你们都先回去吧,到时候谁的都少不了,玉瓶可是去卖猪了,猪肉的下水都够卤很多出来了,至于鸡鸭零碎我尽量给大家都分一些。”
见金铃这样说俩人也只好离开,大家摆了一段时间 都发现了货品的重要性的,金铃这里虽然花样多但是也要根据自己摊位所处位置跟各处消费能力来拿货,像杨嫂子那里就不怎么适合卖松花蛋之类的东西。
她那里读书人少寻常之家等闲吃不起这个,江梨那里松花蛋也一般但是肉菜下饭酱跟茱萸香干都不错,而于娇蕊那里则是松花蛋卖的最好的,她那条街好些家里都供养着读书的孩子,为了好意头也要买一些尝一尝。
再像杨嫂子跟赵旺那边因为靠近外城则是基础咸菜跟凉拌菜卖的最好,所以他们拿货就要避开茱萸香干这些贵价的,毕竟有买茱萸香干的钱都能割肉吃了。
几日后钱力带着一个相熟的调料商人到了金铃这里,金铃赶紧请人进屋上茶,那商人本来想着一个女子卖咸菜能用多少调味,结果一进院子就知道自己估计错了,他能来也是给钱力一个面子,本没想把生意做成的。
结果看见忙碌的院子立刻打起了精神,刚才进屋的时候他还看见俩个婆子抬着的大木桶里装了许多宰好的鸡鸭,那不都得用好料才能做的香。
钱力对着金铃热情的介绍道:“这位是徐东家,家里祖辈都是开香椒铺的,咱们金陵城里他就有俩个铺子。”
这年头的调料铺都叫香椒铺,而且能在金陵城有俩个铺子也很厉害了,这里寸土寸金不是那么好安居做生意的。
“徐东家好,我叫金铃专门卖些熟食咸菜,最近要做些腌肉正是要用调料呢。”一边说话一边叫人给上了好茶。
许东家也很给面子一脸笑容的道:“你要什么尽管给老哥说,一定给妹子你一个好价钱,我跟你钱大哥认识多年了,你问他就知道我那里的调味用过的都说好。”
钱力果然跟着点点头,这金铃就放心一些了,钱力此人做生意还不错,他杂货铺的东西没有骗人的,他肯定的人想来是有信誉的。
于是金铃道:“我这里寻常茱萸葱蒜这些用的最多,还有就是常见的花椒、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香。。。”
金铃一口气把自己常用的都说了出来,葱蒜这种东西虽然集市也能买,但是这里若是便宜自然更好。
徐东家听她做饭的几乎都要心里就是大喜:“好说好说这些我都有,就是妹子要多少呢?”
“那就多了,我如今做的各样菜供应十个摊子,每日比人家好些酒楼要的都多,不知许东家价格如何?”
俩人又价格问题你来我往的掰扯半日,这样大的用量但凡每样少一文都是不少钱,所以俩个都是一文不让的你来我往。
金铃喝了一口茶道:“徐东家痛快点给我多便宜些,我这以后生意要的更多,而且是日日都用,你便宜些我就要你家的了。”
许东家心里高兴,他的铺子虽然每日出货也不少,但金铃也是实实在在的大客户,没想到今日捞了一条大鱼,本想着小丫头应该价钱好谈,结果砍价一点不手软。
最后许东家答应赶明儿送些来叫金铃看看货,若是订了,给她比别家酒楼都便宜二成,他还是很看好金铃这里的,他常做生意随意院子里瞧一瞧就知道用量,这里真的是大户。