第713章 小吃街的关东煮出来了 第(2/2)分页

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二天。

    尹煊就在厨房支起一口锅,下猪骨和包好的香料,熬了一锅浓香发白的汤,泼上一层油香辣子。

    接着就在锅上继续煨着,这不是白天要用到的,而是晚上尹煊准备拿出来的一种新的小吃。

    水煮串串,当然了…一般都是叫它关东煮。

    正宗日式的关东煮,尹煊吃过,但他不太喜欢,他们的口味奇怪的很,他们似乎就不存在一种适中的口味。

    寡淡的寡淡的要死,油腻、咸口的又油腻、咸得要死。

    不过…这片土地上的人,对吃食向来不吝啬自己的奇思妙想,尹煊很小的时候,在校门口就有一家摊铺,卖的就是打着“关东煮”名号的水煮串串。

    口味极佳,到大学后尹煊都还恋恋不忘,只是偶尔回去,再也找不到那家小摊子,也找不到一起吃串的那个小姑娘了。

    这让尹煊小时候对“关东煮”充满了期待。

    直到他自己亲口吃过。

    用白萝卜和昆布,佐以鲣鱼汤熬出来的汤底,并不算好吃。

    比自己小时候吃过的那一份差得太远了。

    那自己是不是该给这份吃食起一个名字?关东煮肯定不行,总是让自己想到那假面伪善的一堆人。

    那就叫它…关中煮?

    想到这尹煊噗嗤笑了出来,这个名字倒也适合,反正长安地处关中。

    等到晚上。

    一口小锅里盛满热汤搬到了屋外,散发着热情满满的蒸腾水雾,混杂着香气飘荡着远去,只是…隔壁就是烧烤,香气并没能冲破烧烤香味的封锁。

    李渊探着脑袋,背着手走了过来。