在于莉的目视下，陈建国已完成动火前的准备。www.yyun.net

    葱姜切末，蒜剥皮后拍碎。

    干辣椒切丝。

    “没想到他的刀工竟然这么好！”

    把酱油、味精、盐、醋……要用到的酱油，放在手边。

    这才起火，把火放在上面。

    倒入几勺子油。

    “天哪，他这是不过了吗？”

    于莉被惊呆了。

    她们家半个月都用不上一勺油。

    陈建国倒好，炒个菜直接用几勺油。

    “于莉，把门窗都开一下吧。”

    爆炒小龙虾时的油烟味，不是一般的大。

    这些味要不及时散发出去，那这屋肯定就没人呆了。

    “另外把那些龙虾头，扔到入口那里，你回去的时候，帮忙捎回去。”

    “好！”

    陈建国安排好，于莉就按照他的吩咐去做。

    待油温上来后。

    把干辣椒丝跟花椒，翻进去，翻炒。

    待花椒准备变成黑色时，再加入蒜末、姜末、葱末，进行爆香。

    之后再加入白糖跟盐翻炒。

    这时放入控过水的虾，由小火改成大火，进行翻炒。

    一连串操作下来。

    整个四合院及周围，都是浓浓的葱香味、蒜香味、麻辣味……

    “好香啊！”

    “这陈建国这是要做什么啊！”

    “他这次做的是什么啊！”

    “还能做什么啊？你没看到他今天拿回了这么多鱼！肯定是准备做鱼了！”

    “傻柱不是说，陈建国不会做鱼吗？”

    “他的话，你也信？傻柱虽然是咱院里惟一的厨子，可你闻到过他家的香味吗？”

    整个院儿的人，再次被陈建国家的香味，搞得躁动起来。

    前院。

    叁大爷家。

    阎埠贵早早给自己倒了杯酒。

    顺便也帮阎解成、阎解放准备上了。

    “我说爸，啥事啊，你这么高兴？”

    阎埠贵是出了名的能算计，他们住在家里，要交住宿费。

    吃饭要交伙食费。

    更别说平时跟他讨杯酒喝了。

    这会儿竟主动给他们兄弟俩倒上酒。

    “坐下。”

    阎埠贵招了招手，“反正，今天儿，你爸我就是高兴。”

    “难得你爸这么大方一回。”

    “我去给你们整几个小菜。”

    叁大妈转身要走。

    “我说孩他妈，你着急什么啊，你也坐下。老大，给你妈倒杯酒。”

    以前都是阎埠贵把控着自己的酒壶，今天他主动把酒壶放在了桌上。

    “好，好！”

    阎解成拿起酒壶就去倒。

    叁大妈不解：“老阎，你这葫芦里卖的什么药啊。”

    “这桌上什么都没有。”

    “你让大伙怎么喝啊。”

    “等下你就知道了。”

    正说着的功夫，一阵爆香的味道，突然飘了进来。

    “这是啥味啊，这么香！”

    阎解成跟闫解放馋的要往外跑。

    “不会又是陈建国家吧？”

    “对喽！”

    阎埠贵满心欢喜，“就是陈建国家！”

    “这味道是不是很香啊！”

    “哈哈，也不是我吹，今晚上能吃上陈建国家的好东西的，就只有咱们家了！”

    “爸，你的意思是大嫂，去……”

    还没等说完，阎埠贵便点了点头。

    “爸，你真是太英明了！”

    “难怪爸让我们把酒杯摆上，却不让妈去做菜，原来是早有防备啊！”

    “这次你们大嫂又立大功了！等回来，你们一定要多夸夸她！”阎埠贵教导。

    阎解放、阎解娣、阎解旷连连点头。

    阎解成高兴的合不拢嘴，“我这老婆还真是能干啊！”

    “陈建国这次炒的这么香，肯定把大家馋坏了，走，到其它院去看看。”

    ……

    中院。

    壹大爷家。

    作为院里地位最高的人。

    壹大爷向来不会被什么味道所打动。

    就比如陈建国之前做的。

    哪怕全院的人，都馋的跑出来了。

    他依然在屋里不动。

    但这次陈建国做的麻辣小龙虾，实在太香了。

    就像是大杀器一样。

    不得不让他从屋里出来。

    看着依旧有香味飘来的后院，