第十五章 兔兔这么可爱你怎么可以吃它!!(求收藏,求鲜花,求评价票) 第(1/2)分页
字数: 加入书签
外面冉香妃她们在做什么
苏半夏倒是不怎么在乎,因为她现在可是要忙着做巧克力了!
虽说器材上肯定是比不了前世的时候,但也没多大问题。www.boyishuwu.com
毕竟是皇宫,想要的器材都有!
首先是从袋子里拿出来适量的可可豆,而后放在了杵罐中...
将其弄成粉末状!
也就是可可粉!
虽说苏半夏一个没控制好力量,倒是不小心将杵罐给弄破了...
但毕竟还有其他的,所以倒也无所谓。
小心翼翼之下,可可豆都成了粉末状...
伸出手指沾了一点,用舌头舔了舔后,依旧是那种让苏半夏很是兴奋的味道。
也不停歇什么,将可可粉放置在斗笠状的碗中...
将可可粉跟砂糖混杂在一起搅拌两下后...
将干酪...其实也就是奶酪拿了过来,同样是切成小颗粒。
不过切着奶酪的时候,苏半夏还真是要感谢这里是以唐朝为背景的游戏世界了,毕竟要不是唐朝的话...
万一是之前的哪个时代,可是找不到这些好东西的...
将奶酪碎末混入可可粉跟砂糖中后...
稍微搅拌了一下后...
并非是要直接倒入水中,而是隔着水对其加热...
然后在加热的时候不断搅拌,直到奶酪砂糖那些融化并且变得丝滑之后...
加入牛奶,蜂蜜这些...
系统性的操作之后就是看一个的熟练程度了,也就是对味道还有硬度的调整。
事实上这时候如果有香精或者是其他能增加香气的佐料是最好的,毕竟适当加入一些才能从而增加香气...
不过在御膳房还有库房找了很久也没找到想要的香精后,苏半夏就选择了香草油做代替...
将适量香草油倒进去后...
之后又搅拌了一会儿,碗中的液体开始变得更加丝滑之后...
苏半夏拿出了三个碗,将碾碎了的干水果颗粒加了其中一个碗中,另一个碗中则是加入了一些蒸馏酒,最后一个里则是什么也没加...
当然...
苏半夏还拿出了一个小盘子,上面是一个个水果干,不过这些水果干因为都浸入了一下巧克力原料内,所以外面被黑褐色色的巧克力包裹着。
而接下来...
也就是最后...
自然就是让巧克力凝固起来!
虽说现在已经是秋天,天气有些许凉了。
但只是这种程度的冷,还不足以让巧克力在味道跑走一些前凝固起来。
所以苏半夏刚刚让红麝她们帮忙找来了冰块。
将大块冰块堆积在水缸最下面,中间格挡起来,然后铺上干净的布,之后再将装有巧克力原料的三个碗一个盘子放进去。
最后将缸口彻底封死!
然后就是...
等着就行了!!
看着面前封死的水缸,苏半夏突然想到掺入了蒸馏酒的那些巧克力...
而后看了眼外面偷窥着的冉香妃等人。
算了,反正到时候我不拿出来给她们吃,应该就没问题。
不过...
在等待的时间里,也不能什么也没做,毕竟好不容易厨房都按照我的意思弄出来了...
这么想着的同时...
苏半夏转身开始收拾起刚刚折腾的工具们...
不过脑子里...
却是想起了那些兔子们...
真好啊那些兔子们长得,一个比一个肥不说,甚至头也一个比一个大,要是做成麻辣兔头肯定很不错吧...
好久没吃辣的东西,宫里的东西虽然好吃,但是清淡的过头了啊...
“做完了?”
不过就在,苏半夏整理着工具的时候,红麝等人走了进来。
苏半夏扭头看向她们点点头:“嗯,现在等动起来凝固了,就可以拿出来吃...”
但是当苏半夏说到这儿...
却是看到了一同走进来的安含蕊手中拿着的关着两只兔子的笼子。
“兔子...”苏半夏开口。
“之前看你在御膳房饲兽园那边一直在看兔子,毕竟你给出了很不错的建议,所以我让人送过来了两只。”这么说着的同时,安含蕊将笼子放在了地上...
“厨房隔壁的空地倒是可以拿来养,如果你喜欢的兔子的话,我还可以再让人...”冉香妃在一边笑着说话。
“那我可以杀了它们吗?”苏半夏直接开口问道。
冉香妃原本是一边说话,