宁复伸手提着土豆的根茎，用力一拉，黑色的泥土翻开，一下子带出一连串大大小小的土豆，其中大的有成年人拳头大，小的则和鸽子蛋差不多。m.wannengwu.com

    “原来如此，这土豆与何首乌一样，都是长在地下，长的圆滚滚如同豆子，难怪叫土豆。”

    这时有大臣抚着胡须自语道，显然他还没有发现土豆最重要的特点。

    “怎么这么多，难道这些土豆都可以吃吗？”

    章惇第一个发现土豆的产量，当即惊讶的上前问道。

    “都可以吃，而且味道还很不错。”

    宁复笑呵呵的回答道，说着把铁锹交给身边的护卫，这些人三下五除二，很快就把土豆全都挖了出来，在旁边的地面上堆成一座小山。

    “这……这才区区两三分地，竟然有这么大的产量！”

    这时其它的大臣看着那小山般的土豆，终于也反应了过来，光是这堆土豆，估计就得有好几百斤。

    而且这还只是两三分地，再加上土豆植株有限，所以植株的距离都很大，如果种满的话，产量肯定会翻上几倍。

    “不错，土豆最大的优点就是产量大，亩产最少也有一两千斤，而且它还不挑地，又比较耐旱，最适合在北方推广种植！”

    宁复扫视了一下众位大臣，缓缓的开口道。

    如果放在一个时辰前，这些大臣听到“亩产千斤”这句话，肯定会怀疑对方脑子有病，哪怕说话的人是宁复这个皇帝也不行。

    可是现在事实就摆放在眼前，由不得他们不信。

    “陛下！这么说的话，土豆若是推广开来，我大周岂不是……岂不是再无缺粮之忧了？”

    章惇说到最后时，也因为太过激动，导致声音变得有些颤抖。

    “不敢说永远不缺粮食，但至少在百年之内，我大周都不用再为粮食担忧了！”

    宁复没有把话说的太满，毕竟人类的繁殖能力并不弱，只要条件合适，百年内足够让人口翻上几翻，到时如果大周的地盘不扩大的话，照样可能会缺粮。

    “轰~”

    宁复的话就像是一根导火线，一下子引爆了大臣们的热情，所有人都开始激动的讨论起来，毕竟历朝历代的兴衰，几乎都围绕着土地展开，而土地则是直接关系到粮食的产量，如果有足够的粮食，大周的江山社稷肯定可以稳固如山。

    “陛下，这土豆真的可以饱腹吗？”

    正在这时，掌管都察院的许将上前一步询问道，不怪他小心，而是这个土豆的关系实在太过重大，所以他必须要搞清楚。

    许将的话一出口，兴奋的大臣们也立刻冷静了下来，毕竟这种土豆能吃也只是宁复的一家之言，谁也不知道这东西到底能不能充饥？

    宁复对此也是哈哈一笑，随后让人取来炭盆，当场烤了几个土豆，然后与众位大臣分食。

    柳正第一个分到，当即毫不犹豫的咬了一口，结果发现这烤土豆边软烂香甜，味道竟然十分的可口。

    “不错不错，味道很好！”

    章惇尝了一口也连声赞叹道。

    其它大臣本来还有点不敢吃，但是看到两位宰相都吃了，他们也只好鼓足勇气尝了一口，结果发现土豆的味道虽然很澹，但细品的确有点香甜，还算是可口。

    宁复看大臣们都尝过了，自己这才吃了一口，毕竟土豆这东西本来是有毒的，但经过人类的训化才消除了毒性，宁复可不想以身犯险。

    久违的土豆味道充溢着宁复的口腔之中，这让他也不由得露出怀念的神情。

    如果不是土豆太少，要尽量的保留下来做种子的话，他今晚非得做道牛肉炖土豆尝一尝。

    “陛下，这土豆的味道不错，吃进肚子有种饱腹感，的确可以用来充饥，只是……”

    章惇说到最后时，看向地面上的土豆却又露出迟疑的表情。

    “只是什么？”

    宁复再次笑着问道，一种新作物的推广，必然会受到各方面的质疑，所以宁复现在必须把这些大臣说服。

    “只是这土豆该如何保存？”

    章惇皱着眉头再次提问道，他的话一出口，其它大臣也都露出担忧的神色，如果土豆没办法长时间保存的话，那这东西作物的价值就要大打折扣了。

    “土豆的保存方法有好几种，最简单的就是挖地窖，在阴冷的环境中可以保存半年到一年，第二种则是将它切片晒干，可以保存更长时间，最后一种则是将它加工其它食品，比如酿酒、粉丝等等。”

    听到土豆竟然可以在地窖里保存半年到一年，章惇等人也全都松了口气，后面两种办法保存的时间更长，只是要花费人力。

    “恭喜陛下，得此土豆，我大周势必粮食产量大增，天下万民再无饥馑之忧，皆赖陛下之功德啊！”

    立刻有大臣上前向宁复恭贺道。