47.大领导夸赞沉飞(求鲜花,求票票) 第(1/2)分页
字数: 加入书签
47.大领导夸赞沉飞(求鲜花,求票票)
时间滴滴答答的流逝。
一个半小时过去了。
采购的人伶着一大袋菜回来。
聚集在一起说闲话的员工都被沉飞安排做工了。
虽然大家都有点不服气,但是害怕失去现在的这份工作,大家都行动起来。
这人多力量大。
沉飞则是弄一些配料。
这每一道菜都用特定的配料才能原汁原味的把这道菜呈现出来。
所以配料真是考验厨艺的。
沉飞配料弄好的时候,有的菜已经洗干净切好了。
沉飞就根据每道菜的特点进行分类煮。
该炒的就炒。
该烹饪就烹饪。
反正都得严格要求自己,不能偷工减料。
沉飞一道菜一道菜的煮。
这每一道菜都有特异的香味。
每一道菜传出来的香味都不一样。
在食堂里打下手的员工干闻着味道,肚子都咕噜咕噜叫了。
有的员工不知不觉的流下来口水。
还有的员工不知道咽下多少口水了,这嘴巴都干巴巴的。
这沉飞在厨房里面煮了整整一个多小时,才把所有的菜都煮好了。
这时候大领导的菜煮好了。
就是轧钢厂员工吃的大锅菜还没有开始煮。
沉飞看了看。
一大锅土豆丝。
还有一大锅大白菜。
窝窝头已经有人开始烹了。
沉飞觉得这种大锅菜煮起来真是太容易了。
他换上一口大锅,烧上最烈的火候。
放油放蒜头。把锅洗净,就把火升旺,等锅烧烫了就放油到锅里。
锅里的油开了,就把土豆丝放到锅里,用锅产翻个面,过了会儿,土豆丝炒好了就放点辣椒、盐、佐料,把烧好的土豆丝一起拌匀,香喷喷的,单凭闻着口水都要流出来了!
这么一大锅土豆丝,大概要放多少调料沉飞心里有数。
按照他的规定来。
煮出来的菜味道都不错的。
沉飞捣腾一会儿就把土豆丝和大白菜炒好了。
时间真是把控得非常好。
正好饭点到了。
食堂里迎来一些有头有脸的人物。
这应该就是所谓的大领导吧!
个个都穿戴整齐,手里还伶着一个文件包。
这个文件包可是领导的标配。
这个年代的领导架子不大。
都是比较低调的,不然也不会来食堂吃饭。
大领导们找了一个大桌子的位置坐了下来。
这大领导应该是中间走着的那个。
一般领导都是站C位的,连走路也是,这是显示他们的重要性。
沉飞也看见李副厂长在里面。
如果是七个人的话,这十一个菜已经够了。
应该是刚刚好够吃。
这个年代最怕的就是浪费粮食。
越是职位高的领导越害怕浪费粮食。
这个年代的人都是比较节俭的。
大领导坐下来以后。
杨厂长过来问候一下,看看菜都煮好了吗?
“厨师,我们大领导的菜你都煮好了吗?”杨厂长态度特别友好的问一句。
“都好了,厂长。”
“行,那就上菜吧,辛苦你了!”
杨厂长听见菜已经做好了,非常高兴得笑起来。
这个杨厂长跟李副厂长不太一样。
他为人处事方式沉飞比较喜欢。
一看就是一个靠谱的人。
不像李副厂长那么高傲自大狂!
沉飞现在开始上菜啦!
他要上的第一道菜是鲁菜的代表菜一:糖醋鲤鱼!
糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一,属于鲁菜系。
糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。
看着食欲就来了。
这菜刚刚放到桌子上,这大领导就惊讶的睁大眼睛。
“哇,这是我们那边的鲁菜啊,没想到来到轧钢厂也能吃到我的家乡菜,各位厂长领导们真是用心良苦啊!”
大领导一看是他的家乡菜,顿时就高兴得不要不要的。
轧钢厂的领导们看见大领导高兴了,他们也都很高兴,虽然这菜不是他们安排煮的。
紧接着沉飞上了第二道菜。
鲁菜的代表菜二:葱烧海参!
葱烧海参是山东省经典的汉族名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。从山东源入,以水发海