第88章 迟到了,红包包,但是很肥! 第(4/5)分页

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“一起来嘛!大海哥哥不是说想吃丹巴香猪腿?”恋恋跳起来,热情地和站在对面的蓝队成员们挥挥手:“今天我当主厨,给大家露一手!”

    “好耶!”大海几乎是举双手双脚赞同,第一个跑到红队的阵营。

    “村长”笑呵呵地说:“那可太好了,人多了热闹,今天晚上,可是有秘密惊喜等着大家哦?”

    “什么秘密惊喜哇?”恋恋问道。

    “既然是秘密,那自然不能说,到时候恋恋就知道了。”

    “村长”眨眨眼睛,神秘莫测地说道。

    所有的小朋友们都叽叽喳喳开始猜测,到底是什么惊喜?

    只有陆离,攥紧手指,有一丢丢紧张。

    --

    下午,哥哥和宝贝们学习完骑马之后,牧区的天变了。

    牧区海拔更高,离雪山更近,天像娃娃的脸一样,说变就变。

    刚刚还晴空万里,飘着像棉花糖一样的云朵,这会儿就阴了下来。

    节目组决定后面的游戏环节暂时取消,让哥哥和宝贝们先吃晚饭。

    早点吃完,好赶在天擦黑的时候下山,安全一些。

    好在,游戏和骑马过后,大家的体力消耗都很大。

    提早吃饭,对大家来说都是一件好事。

    在临时搭建的“豪华”厨房里,恋恋和“小主厨”一样,有条不紊地给几个哥哥分配好打杂任务。

    厨房里一阵“乒乒乓乓”,不一会儿,就传出阵阵诱人的香味儿。

    几个崽崽们在屋外也没闲着,有的崽崽在藏族小朋友的带领下,学着捡牛粪烧火,把帐篷里的卤子烧得旺旺的。

    也有的崽崽,搬着小板凳在帐篷里帮恋恋择菜。

    每个人都有自己的分工,场面一片祥和。

    “小厨神”恋恋掌勺,必出精品。

    一大桌子菜上桌之后,如果说,刚刚大家伙儿只是有点饿,那现在就是饥肠辘辘,恨不得吃下一头牦牛。

    上好的丹巴香猪腿,清洗后表面呈红褐色,看着就有食欲。

    这种类似火腿的猪腿,恋恋让哥哥先切成片,再放入锅中蒸到半熟,让肉恢复一部分水分,再放到炭火上将表皮烘烤,烤到表皮有点微微发焦,撕成小块或条状,直接用手抓着吃。

    油润透亮的肉丝,肉的纹理清晰可见,颜色是漂亮的深玫瑰色。

    一口下去,丹巴香猪浓郁的肉香,鲜甜的滋味入口,再加上微微的炭火味儿,让人欲罢不能。

    第一口吃下去,并没有什么特别的感觉,只觉得是干香的猪肉铺。

    而一口下去,就会发现自己的手好像不听使唤了,一口一口根本停不下来。

    同时,恋恋还在牧区扎西大叔的帮助下,学着做了藏族名吃“团结大包子”。

    馅料是炒熟的玉米粉、排骨肉、五花肉、芹菜等等,用的是发酵的老面。

    老面蒸出来的大包子,比起普通精白面的包子,颜色要黄一些,但是味道更有小麦的醇香,咬起来更劲道。

    “团结大包子”的外形就很吸引人,要不说叫“大”包子呢?一盘“团结大包子”上桌,几乎占据了长条桌的一半。

    巨大的像一朵花一样的大包子冒着热气,摆在桌子中间,吃的时候用刀切开,沾醋或者带小米辣和香料的蘸水吃,也要搭配一壶浓郁的酥油茶。

    这道菜,一开始的寓意,是代表着军民团结和各民族大团结的情谊。

    久而久之,因为外形圆圆的,很好看,又有着美好的寓意,就成为藏区家家户户逢年过节,宴请远道而来的客人的必备菜品之一。

    一大口香喷喷的包子下去,光这皮就很有讲究。

    恋恋觉得没有馅,只有皮就很好吃,有嚼劲又香,带着一点点微微的酸味儿。

    配上排骨肉和五花肉剁成的肉馅,就更香了,香得有点上头的那种feel。

    “有大蒜吗?”秦川和宋亚斯他们几个都是正儿八经的京城孩子,打小儿吃炸酱面、吃肉包子都要配生蒜。

    “有!”恋恋刚好啃完一块包子,支棱着油乎乎的小手,跑去后厨给哥哥们拿大蒜。

    这时,恋恋忽然间听到后厨角落,阿离哥哥的followPD在和节目组的副导演小声说着什么。

    小团子听到了几个关键词。

    “陆离”,“今天”,“生日”,“惊喜”......

    “原来,今天是阿离哥哥的生日?!”恋恋自言自语道。

    知道了这个天大的消息,恋恋可有点懵了。

    阿离哥哥今天过生日,可是,现场没有烤箱,不能帮他做蛋糕哇!

    不过,对恋恋来说,办法总比困难多。

    小团子想了想,洗干净手,试着用酸奶油、糖、吉利丁片、奶酥、奶渣和饼干碎,忙活了一会儿。