跑了。

    一直跑到后厨她才停下来喘气休息，一边深吸气一边自言自语：“想什么想不就一个吻吗又不是没亲过，程扬知你可别没出息！”

    程扬知提着裙摆跨过后厨门槛，想来那几罐淀粉乳经一夜沉淀，上层皆为清水，下层则是沉好的木薯淀粉。

    她学东西很快，现在已经会自己挽起袖子系好襻脖。

    这些陶罐本身就不轻，加之里面盛了东西，如果是双臂抱着，还能够承受它的重量，可若是将其垫于高处，倾斜罐子倒出清水，则需要在扶稳罐身的同时缓缓施力，才能避免不将底部的木薯淀粉同清水一并倒出。

    程扬知稍显吃力，再倒第二罐时一不小心脱了手，陶罐“哐当”一声落地碎裂，那清水和木薯淀粉也淌了一地。

    成年人的崩溃就在一瞬间。

    她没忍住大叫一声，立马招来了金钗和玉簪。

    “怎么了郡主？”金钗急忙跑进后厨，玉簪紧随其后，“受伤了吗？”

    玉簪看到一地狼藉，迅速拿过扫帚和簸箕开始收拾，金钗则把程扬知拉到一旁检查她有没有受伤。

    “你们情绪也太稳定了吧？”程扬知甚至都来不及反应，玉簪已经将所有碎陶片扫走。

    金钗拿出后厨的抹布，跪在地上擦拭淀粉浆水。

    “欸我来我来。”程扬知见状也立马蹲下去，这毕竟是她打翻的，她认为理应由她来收拾。

    “好啦姐姐，我来就好。”这后厨里没别人在，金钗特意改了口，“一点小事儿，我很快的。”

    程扬知看着金钗收拾，思绪不知为何飘进了回忆里。

    她也不是第一次笨手笨脚了，打碎杯碗打翻菜碟都是常有的事，但陆晓茵从来不怪她。

    “我来收拾吧，本来就是我的错。”她每次都抢不过陆晓茵。

    “错什么？小事儿，我很快的，                                                万一你再笨手笨脚伤着自己，我还得带你去医院！”

    她得了便宜才卖乖：“陆晓茵你真是把我惯坏了，没有你我可怎么办呀！”

    如今陆晓茵确真真不在她身边，说不想念都是假的。

    “好了姐姐，我收拾完了。”金钗将脏抹布拿开，看向另一个完好的陶罐，“姐姐在做什么呀？”

    “嘿嘿。”程扬知跳出回忆，挂起笑容，“等我做好了拿给你们尝尝？”

    “真的可以吗姐姐？”玉簪在一旁惊喜道。

    “怎么不行？”程扬知骄傲地叉着腰，“只要你们不对芒果过敏就行！”

    “过敏？”她俩果然听不懂。

    程扬知眼珠子一转，想来这院里的人定是都不知自己是否对芒果过敏。好在她以前陪陆晓茵去医院做过过敏原检测，若是模仿皮肤点刺的办法，在他们舌尖滴一滴芒果汁，说不定就能测出来。

    “哎呀你们先去忙吧，等我做好就知道了！”她把金钗和玉簪推出后厨，继续忙碌。

    将沉淀好的块状淀粉从罐中舀出，用纱布将其包起，让其自然成型，再弄碎放到竹编笸里，拿到太阳底下晒干。

    趁这时候正好睡个回笼觉，春困、夏倦、秋乏、冬眠，现在正值春夏过渡期，她犯困也正常。

    前几日皆未能好好休息，她可得一口气睡回来。

    谁成想这一觉就睡过了饭点。

    “姐姐，我们见您睡得熟，便不愿扰您清梦，膳食皆以送至房里，您一定饿坏了吧？”金钗才刚帮她摆好碗筷，就见她直奔门外。

    “姐姐？”玉簪来不及追出去，她就已跑远。

    这太阳依旧当空照，程扬知还不至于睡昏头，一醒来就直奔她晾晒在院子里的竹编笸。

    好在没出什么岔子，木薯淀粉已被高温晒至完全干燥，洁净如雪，十分细腻。

    程扬知端起竹编笸走向后厨，一想到可以开始搓小西米，她就藏不住笑。

    后厨较为凉爽，芒果、椰子和柚子存放几日也未见坏烂，如今它们终于要完成“使命”，为程扬知的发家致富之路添砖加瓦。

    这第一步，就是让院里的人试吃，若是得到好评，那她便可放心这道甜品能够抓住古人的胃。

    以芒果为基，取其鲜嫩果肉，捣烂成泥，色泽金黄，汁液浓郁，甜中带酸，酸中透甜。

    再破开椰壳，取清新椰汁，切白净椰肉，捣出椰浆，将芒果肉泥放入其中搅匀。

    再配以柚子果肉，其之酸涩衬芒果甜香，可谓相得益彰。

    点缀上晶莹剔透的西米，与芒果、椰浆的软滑顺口形成对比，更添口感层次。

    若是有条件将其冰镇，口感则更为上乘。

    程扬知装好一碗又一碗，再单独取一份芒果汁，拿去给院里下人试敏，好在大家都没有起过敏反应，她这才将杨枝甘露分发