番茄炖牛腩其实也算个煲, 但和虾滑粉丝豆腐煲不算冲突，而且翠姐还在帮自己做虾滑，这个时间用来炖个番茄牛腩正好。www.bofanwenxuan.com

    番茄炖牛腩的关键就在于牛腩, 黄薇刚从村里出来的时候穷的要死，舍不得买牛腩，就买了牛肉。炖出来的牛肉总觉得有点柴，到了后面偶尔一次奢侈一把买牛腩之后才发现——还是得用牛腩。

    黄薇拿出一条肥瘦相间的牛腩肉, 其实就是牛腹部的肉，这一块带筋、带肉、带油花，用来炖最合适不过。因为吃得人很多，黄薇直接拿了十来斤肉, 也幸亏家里有土灶台, 不然一锅都炖不下。

    肉切成一块块合适的大小, 在盆里堆了个小山坡。而后黄薇又拿出十来斤番茄, 也切块码整齐。番茄炖牛腩最好是番茄牛腩一比一, 这样炖出来的才好吃。

    黄薇还探头问程璐云要了番茄酱, 所幸这玩意儿村口小超市就有的卖, 不然黄薇能憋屈死。

    程璐云给了黄薇番茄酱，她就钻进了屋, 一心一意开始炖起了自己的番茄牛腩。这顿饭花了不少时间, 从下午四点一直做到六点半才好，黄薇后来有些嫌麻烦, 虾滑粉丝豆腐煲就做了自己一家三口和翠姐她们家的份，玩家那份才不给呢。

    翠姐带着菜饭走了，黄薇一家三口就坐下来开始吃晚饭。

    牛腩炖的软烂, 就连里面的筋也没那么难嚼, 一口咬下去, 混合着番茄酸酸甜甜的汁水在嘴巴里爆开，无论是谁都没法逃开番茄牛腩的俘获。尤其是这酸酸甜甜带点浓稠的汁水还非常下饭，用勺子挖一勺盖在米饭上，就是好几口。

    若是吃得有些腻味，还有清爽的马兰头拌豆腐干。

    另外的清炒时蔬也解腻，吃一口牛腩，再吃两口蔬菜，那叫一个安逸。

    程璐云伸筷子，夹了虾滑回来。翠姐的力气大，做虾滑的时候非常努力，而后黄薇焯成了一个个小球，现在进到嘴里，轻轻咬下，还能感受到虾肉的Q弹。

    黄薇做的虾滑粉丝豆腐煲虽然放了不少虾滑，却一点都不腥，因为在挤成虾球之前，黄薇做了特殊的调料，最关键的就是里面还放了马蹄莲。马蹄莲会增加一点清爽感，也会让虾球更有嚼劲。再加上一点点黑胡椒，愣是一点腥味都没有。

    除此之外，黄薇还加了不少蒜蓉，最后再拿热油一浇，蒜香味和葱香味一起涌了上来，将最后那点腥味通通遮盖。

    黄薇做的菜，在这个家就没有不被吃光的情况。因为番茄牛腩太下饭，黄薇还多吃了小半碗，饭后甚至感觉有点撑。在缓了一会儿之后，黄薇带上黄澄澄，出门遛弯消食。

    主要是黄薇消食，黄澄澄陪着她。

    她们在村里转悠的时候，难免会遇到村里的阿姨婶婶，搁黄澄澄那边都是奶奶辈分的人物。看到黄薇，难免会有些诧异：“哟，薇哥儿……你这是，带着澄澄遛弯呢？！”

    在她们心里面，黄薇和村子里其他男人没有任何不同，就是一个打老婆、打孩子，要本事没多少的一个臭男人。如今看到人家出去了一趟，回来不仅承包了招待所、让她们种起了草莓，还开始对程璐云、黄澄澄好了起来，难免会有所震惊。

    黄薇没多大反应，点了个头就算过去了。

    这些村民的眼力见属实一般，最有眼力见的就是黄五了，人家能当一颗墙头草，也是有看人的本事的。一般人，还不一定能当成墙头草。就是黄五长得实在太丑了，黄薇都没眼看。

    要是换作黄五来，准不会问这些明摆着的话。

    逛了一会儿功夫，黄薇还看到了玩家，黄薇不觉得他们是和自己一样出来遛弯消食的，多半是来找情报的。

    玩家啊，就是闲不住。

    这次黄薇碰到的玩家是那三人组，是三个小年轻，两女一男。他们当中稍微年长一些的女性玩家走上前来，和黄薇打着招呼。这个三人组虽然看着比五人组年轻些，但不管是实力还是交际能力都明显比另一组来的更好。

    但在一开始的时候让五人组来和自己搭话，心眼看着也比他们多。

    女玩家先是打了招呼，夸了一句黄澄澄可爱，然后就开始道谢：“那个，谢谢你做的饭菜，真的非常可口，我们都有点吃撑了，所以出来走走，顺便消消食。”

    黄薇倒是有点意外，会夸奖她做菜做的好吃的，这倒是第一位。之前那群玩家虽然也有觉得她做菜好吃的人，但不会当面这样夸她。这让黄薇对这位女玩家观感好了不少，她摇了摇头：“没什么，你们爱吃就行。”

    黄薇只是一句简单的客套话，要是别人这么夸，黄薇也会这么说。

    这名女玩家看起来是个非常擅长自来熟的人，她听到黄薇这么说立马笑着回答：“嗯，爱吃的。”之后黄薇准备带黄澄澄走了，却被女玩家给喊住了：“那个，我感觉薇哥儿这昵称不大好听，引路人你也是个姑娘家，我能喊你小薇吗？”

    黄薇这回是