《承包美食街从摆摊开始》 

    姜佳瑶想起刚才还有一个【摆摊时间】的功能。

    她发现摆摊时间更像是一份引导指南，不需要她去选择，而是系统根据周末的人流量给出了相对合适的出摊时间。

    周末最适合摆早餐的时间是9:00至10:30。

    因为大部分人都会在休息日睡个懒觉再起床出门。

    她觉得以现在拥有的食谱去摆早餐摊是最为合适的选择。

    她点开三明治的食谱一看，发现这个食谱里面有着一连串的分类。

    鸡排三明治、鸡蛋沙拉三明治、草莓奶油三明治……

    她点开浏览了下各种三明治需要的食材和做法。

    最终将目光定在了最先入眼的鸡排三明治上面。

    她选择这个的原因很简单，一是因为有肉，比较能吸引顾客购买，二是因为食材采购比较方便。

    奶油的话需要打发，她需要另外采购机器。

    而且现在天渐渐热起来了，奶油也不太容易保存。

    准备早餐的话，还是以便捷和快速为主。

    第二天一早，四点五十，姜佳瑶的闹钟就响了。

    她不情不愿地摁了闹钟，起身洗漱换上衣服出门。

    她出门扫了一辆共享单车，去附近最近的批发市场，采买鸡肉和其他蔬菜。

    一圈逛下来，买菜回家，已经是五点半。

    她赶紧洗干净手把买回来的鸡胸肉切片腌好，又忙着开始煎蛋。

    随后，开始忙着煎鸡胸肉。

    最后，将面包片摊在保鲜膜上开始依次组装，先挤上沙拉酱，再放上鸡排，再另一片面包上放上生菜、番茄片、煎蛋和肉松，随后将三片面包组装，斜对角切片，包上保鲜膜，放入盒中。

    热狗也同样做好装盒，放进保温袋中。

    她泡了杯速溶咖啡，拿起半个三明治尝了下，面包松软，鸡肉紧实，腌得咸淡正好，又带着一股淡淡的油脂香气，生菜叶和番茄片完美地中和了肉类带来的油腻感。

    很完美！

    眼看时间已经是8:15，她赶紧提着大包小包出门。

    毕竟她摆摊的地方不在家门口，而是在家门口三站路的公交终点站。

    那里是几条公交线路汇聚的终点，而且也比较靠近地铁站，人流相对较多。

    她去摆摊的时候，发现已经有人抢占先机，正在摆摊，卖的东西是饭团。

    马路对面也还有一家固定的煎饼摊的门店。

    看来这里的竞争可比学校门口激烈多了。

    反正卖淀粉肠的时候，她也经历过销售量的低谷期，何况系统发放的任务总要完成才行。

    她定了定心神，开始摆摊。

    可她没想到这里大部分的人都来去匆匆，没有在她摊位驻足，似乎连扫一眼这些三明治都觉得是浪费时间。

    半个小时过去，她还一单都没有卖出去。

    她一边担忧着今天的进账，一边想着这些剩余的食材要如何处理。

    二十个热狗，十九个三明治，就算放在冰箱冷冻层，她一日三餐，都要吃上两个星期。

    此时，乔栀一边玩着手机一边下车，肚子还“咕”地一声响了。

    她看到手机上朋友发来的消息：我刚醒，估计要晚一两个小时到了。

    她嘟囔着：“什么？又迟到？”

    乔栀正想着附近找一个咖啡厅或者快餐店打发时间，顺便垫垫肚子，目光却落在了姜佳瑶的摊位上。

    她一眼看到了三明治中的金色的荷包蛋黄，突然好想吃。

    走到摊位面前，她打量了下姜佳瑶，发现打扮得很利落，黑色T恤牛仔裤加束起的高马尾，光是看着就让人心生好感，她注意到摊主的指甲也修剪得很整齐，带来的摆摊用具也全都很干净。

    乔栀开口：“你这三明治我看写的是鸡肉，这鸡肉用的好吗？”

    姜佳瑶回答：“我早上刚从菜市场买回来的，保证新鲜的，你可以放心。”

    乔栀犹豫了下，最终还是食欲打败了理智：“我要一个三明治，怎么付钱。”

    姜佳瑶赶紧把付款码拿出来给她扫，给她拿了个塑料袋装上。

    乔栀当着姜佳瑶的面拆开了三明治，咬了一口，丰富多层次的口感在她口腔中爆发，咸、甜、微酸不同的味道在她口中交织。

    “唔，好吃，还是温的，”乔栀又咬了一口，“这比便利店那种冷冻的好吃。”

    面对乔栀的夸赞，姜佳瑶只是笑笑。

    或许是乔栀站在她的摊位前，没有顾忌唇上的口红，大口吃着三明治的样子引起了其他人的注意，她的摊位陆陆续续又卖了四、五个三明治出去。

    见乔栀快吃完一个，看起来还有点噎，姜佳瑶把她带来的矿泉水递给了她：