42. 栗子糕 第(1/2)分页
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主厅,汉子们一个个身材魁梧,因前不久干过重活的缘故,汗水浸湿了后背的衣衫,冒着腾腾的热气。www.airanwx.com靠近他们,更觉得跟火炉无异。
“吃食怎么还没上来?”许是等久了,两三汉子伸长脖子东张西望,不耐烦起来。
顷刻间,清脆悦耳的嗓音响起,“来了来了!”
只见女子钗荆裙布,干净清爽的打扮,笑吟吟端着托盘而来。
杜青端出萝卜丁炒腊肉,放到桌上,“请慢用!”
靠她的很近的一个汉子乍一抬眸,差点被她笑靥如花闪了眼。
再看这盘萝卜丁炒腊肉,众人心想:看上去不错,但味道怎么样就不可而知了!
这些日子,汉子们尝过小饭堂的伙食,填饱肚子?可以没问题!
但美味好吃?做梦去吧!
按他们后厨那群厨子的话,就是有给你们吃的就不错了!
因此,众汉子也就觉得眼前的炒菜味道香了点,看上去有食欲些。除此之外,跟以往端上来的菜没什么区别。
不过大盘中的这腊肉倒切的好,片片薄厚相差无几,油亮浮在表面,显得肉滑嫩。
算了算了,先尝下再说吧,想起刚才上菜小娘子年纪轻还笑吟吟的,他们就算有再多想法,也不好抱怨。
最先动筷的是稍年长些的汉子面容饱经风霜,这些年走南闯北,最终在泷西与妻儿成亲,却没想一场旱灾打得他们措手不及,家里贫困,米缸里更是无米可用。
好在世子有慈悲之心,怜百姓困苦,在城墙上贴纸招工修缮城墙,做些苦力活便可饱一人肚子,甚至是全家。
汉子眼神荒凉,心中感慨众多,拿起筷子夹起一块又薄又诱人的腊肉片,尝了尝,表情霎时凝结住。
右手边一汉子见他神情古怪,连忙问,“味道怎么样?好吃不?”
其实心里已有七八分确信:看他这副呆愣样子,明显味道不怎么样嘛。”
“有股家乡味道。”
家乡味?众人还没反应过来,就见汉子埋头又夹了块薄腊肉,脸上尽是从未见过的享受,细细回味了下,配上大米饭有滋有味吃了起来。
其他人一看,学着汉子的样子,腊肉片配米饭,日子真是赛活神仙!
个个吃的是喜笑颜开,脸上满是笑容。
登记完人数适时进来的小兵看到这一幕,原本紧张不安的心落回肚子里。
从王府来的小厨娘果然不一般!
约摸一柱香后,汉子们吃饱喝足,打起饱嗝,“好久没吃过这么美味家常的膳食了!”
杜青过来看情况,正好听到这话,她笑得眼睛微眯起来。
看来这道萝卜丁炒腊肉,她没有失手,也算是救了他们后厨的场!
跟过来看热闹的厨子/厨娘大多有些不忿,凭什么人家能得到汉子的夸奖,而他们却不能!
年长许多的厨子站出来,不是那么震惊,反而会心一笑,“果然是从王府来的厨娘,比我们在场人厨艺高明不少!”
闻言,孟厨娘一下不悦了,抓住前面汉子话里的“重点”,看向杜青,“不过是一道家常菜而已,能显出什么厨艺来!”
说完,气呼呼离开。不过就是无人在意她的离开而已。
见时辰不早了,杜青开口道,“是时候我该走了。”
酒楼这段时间生意好到爆,她还是要去忙活一下。
年老的厨子见她步伐轻快离去,幽幽道,“能做几道平民百姓爱吃的家常菜,让他们赞不绝口,不错了!”
泷西不似京城夜晚有宵禁,常常坊市内灯火通明及至天亮,听闻这儿夜市别有一番风味,杜青跟玉儿提出去看看,玉儿很快同意。
若说白天的集市热闹,晚上的夜市可称得上繁华。
河流从城中浅浅流过,河流两畔皆亮起盏盏华灯,梦幻明亮似白天。
两人咸少有出来逛逛的机会,尤其对杜青而言,眼前一切都很新奇。
茶肆间烟雾腾起,酒楼隐约传出欢笑声,前面有表演“吐火”的,只见他大口一张,火光蹿得老高,却毫发无损。
杜青拉过玉儿,她踮起脚尖伸长脖子看过,算是开了开眼。
除却新奇的表演活动,还有从北方来做点小生意的商贩,搭起临时的摊子,大声吆喝起,“羊汤,新鲜的羊汤!”
杜青拢了拢身上衣裳,来了兴趣,看向玉儿,“我们去看看。”
夜晚凉,而且一股凉彻骨子的寒意,这时来碗新鲜热乎的羊肉汤,是再好不过了。
羊汤下肚,杜青眉眼舒展,才觉得身子暖和不少。她食辣偏爱重口,故玉儿看着她倒了近半勺胡椒粉进去,浅尝了口发生声喟叹。
“羊汤鲜美,汤底浓郁的恰到好处,要想做到这样,需取当日现杀的羊骨处理干净血沫,然后