3. 第 3 章 第(2/3)分页

字数:   加入书签

A+A-



    秦见君眨了眨眼,看来原主是不想嫁给侏儒啊......

    “他这是......去哪儿?”

    冯莲撇了撇嘴:“去瓦舍里寻乐子吧......他......总去那儿......”

    瓦舍?勾栏瓦舍?

    秦见君忽然有些庆幸原主宁死不屈了,虽然脑袋撞破了,但好歹没给自己留下个嫁给“流连勾栏的侏儒男”的天崩开局......

    两人缩回干草中,冯莲还在小声碎碎念这男人来村子里想对秦见君动手动脚的事。

    秦见君却在心里盘算着,看来爹娘找的人确实不靠谱,她还是要想办法赚钱自立才行。

    到了县里天才微微亮,街边支起了摊子,卖茶水、包子还有饼子。

    卖头花的铺子还没开,不过那地方离冯大牛卖干草的摊子不远,于是秦见君让冯莲跟着冯大牛,自己打算到处转转。

    县里街上十分热闹,跟电视剧里演的差不多,街边不仅有商铺,还有各种摊子。

    她在街上转了一圈,发现这里人早上吃的比较扎实,多是大饼,其中又有油炸和锅烙等不同做法。

    她花一文钱买了一张看着不错的饼,一口咬下去,饼香瞬间盈满了鼻尖,但吃着只有一点淡淡的咸味,口感也比较单一。

    秦见君啃完了这张饼,心里有了想法,她先回去问冯大牛借了钱,又去了一趟药铺,中午才从药铺出来,手里拎着一小包粉。

    她一家家饼摊问过去,都说不缺人手,唯有一个夫妻摊子有些犹豫。

    老板和老板娘看面相就十分和善,秦见君看两人犹豫,便道:“我现在做一张饼出来你们尝尝,要是好吃就留下我,不好吃就算了,我把原料钱赔给你们。”

    “不用赔钱的,咱们摊子上最多的就是面粉,你做就是了。”老板娘发话了,一旁的老板也点头。

    秦见君也不多话,先烧了一壶热水,然后盛了一些面粉在盆里,一半浇上开水,一半浇上冷水,撸起袖子将面粉和水揉成了面团。

    她长得白净,揉面手法干净利落,不一会儿饼摊前便围了一圈人看。

    她问老板娘要了一个锅盖,盖在盆上,转身取了小碗加入面粉、盐巴和油,又打开了自己带来的一小包粉倒了一些进去,旁边便有人忍不住问她:“这粉末是什么?”

    秦见君用筷子搅和碗里的酥油,笑着回道:“十三香。”

    “十三香?是什么?”

    “是药材磨成粉制成的,味道可好了。”

    这话要是别人说,大家可能要对十三香敬而远之了,毕竟是药材制成的,吃药可不是什么好事!

    但秦见君眉眼弯弯的,手脚又干净利索,大家都乐意再等等看。

    秦见君做好了酥油又切了一些小葱备着,围着的人见她脸上带笑,便七嘴八舌地开始搭话,她一一都应了。

    “这是做什么饼?”

    “千层饼。”

    “没听过......”

    “等做好了,买几块回去尝尝。”秦见君道,说话间面团已经好了。

    她把面团放在案板上,细嫩的手按上去揉捏起来,莹白的手指尖泛着淡淡的粉色,覆在面团上竟比面团还白。

    秦见君将面团切成两份,都擀成了薄薄的面皮,涂上酥油,再洒上葱花,用刀从饼的中间向四周划开,再捏起饼边向中间折叠,叠好后又擀成圆饼,撒上芝麻,把剩下的酥油都抹了上去。

    锅中放油,油热后将面饼放下去,随着滋啦响声,面饼的香味渐渐散发出来,原先围着的众人都忍不住咽了咽口水。

    秦见君专心地盯着圆饼,待两面都呈金黄色,便盛了出来。

    围上来的百姓越来越多,她用刀将饼划开,饼身干脆,划破后能看见一层层的纹路。

    “闻着真香啊......”百姓们有些跃跃欲试。

    秦见君有些惋惜道:“今天太匆忙了,没来得及做酱料,这饼蘸着料最好吃了。”

    “无妨,先来一块尝尝,怎么卖?”有人已经按捺不住了。

    秦见君切了一些饼下来,估摸着和自己早上吃的那张饼差不多大,对那人道:“这些是两文钱,一文的饼就再对半切。”

    那人爽快地拿了两文出来,端起被油纸包着的饼就往嘴里送,被烫得合不拢嘴,哈了两口气后总算合上了牙齿。

    融着酥油的面饼层层堆叠,外皮酥脆,内里韧劲十足,一口下去,葱香、芝麻香和油香扑鼻而来,脆皮被咬碎,里面的饼瓤有咸香味道,不似盐巴单调,越嚼越有味儿。

    “好吃!好吃!再来一份!”那人叫道。

    于是周边观望的百姓也纷纷掏钱,一张饼没一会儿就卖完了,吃过的百姓还不肯走,纷纷问以后是不是都能在这儿买到千层饼。

    秦见君转头去看摊主夫妻,两人还有些发懵