第141章 店铺试营业 第(2/3)分页

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炭火生好后,在门口很敷衍的放了一挂五百响的鞭炮意思了一下,就开始把肉串拿出来烤。

    

    鞭炮声虽说吊起了人们的好奇心,但却没有烧烤味道散开来更能吸引人,这个位置本就是商圈内侧,人流相对来说不少,有些馋嘴的单身男人跟着烤肉的味道就找过来了。

    

    这个时候景艳已经烤出来了四十几串儿,门外摆着一张大堂的餐桌和几把椅子,三个孩子坐在椅子上晃着小腿儿,在盘子里抓着肉串吃的正香,何超礼面前的是撒了一点点辣椒面的,剩下的俩孩子太小,没给放辣。

    

    有人看见是烧烤,又看着旁边正吃的欢快的孩子,忍不住出声询问:“这是啥肉?咋卖的?”

    

    景艳看有人问,连忙回答:“纯羊肉,五分钱一串儿,你们可以先买一根尝尝,要是觉得好吃再买,不好吃也不至于浪费,反正我这边在烤着,随时都有,哦,对了,为了保证食材新鲜,我们家暂时每天只有六百串,卖完就收了。”

    

    原本在旁边观望的人一听说是有限量的,连忙从兜里掏出一毛钱递过来:“我来两串尝尝味道。”

    

    “能吃辣吗?”景艳顺口就问。

    

    “一点点。”客人回答。

    

    景艳从手里一把肉串里分出来两串,往上撒些调料后再稍微烤一下,滋滋的油光下调料也跟着油水散出香气,景艳把两串递过去:“您尝尝,吃完的签字麻烦丢进这个桶里,谢谢!”

    

    客人接过来,直接撸了一块肉,嗯,唇齿留香,忍不住赞了句:“肉嫩味香,好吃。”

    

    有了第一个人买了,后面就会有跟风的人来买,有些只想尝尝味道的,买上两三串过过肉瘾,有些兜里有钱,家里有没有媳妇儿管着的,那就十串八串的买,

    

    桶里有百十根签子空出来之后,王大姐连忙把桶拎走,换了个新桶放过来,她直接去店里刷签子,继续穿下一波儿肉串。

    

    等买的人聚集过来后,奶奶笑眯眯的带着三个孩子回了店里,有些人看着景艳身后的店铺,好奇的问:“这个店是你开的吗?是不是以后都卖肉串?”

    

    景艳笑着回答:“我们店里主要是卖卤肉的,当然也会有卤肉面和烧烤,今天是我第一天试水的,卤肉还需要入味儿,所以今天没开始卖,

    

    明天开始上午十点左右就正式营业,到时候大家就可以进店去买了,要想堂食大堂有桌子,要是朋友聚会想要独立的空间二楼有包厢,欢迎大家来捧场啊。”

    

    这下谈论的人更多了,“你家主打的就是肉啊,那贵不贵?”

    

    景艳又介绍了下各样东西的价格,海市消费水平本就比北大荒高,再加上在这边工作的人的各方面待遇比海市的工人要高上不少,虽说东西不算便宜,但人们接受度却要高上不少,

    

    现在已经有人在惦记着卤肉的味道了,直言明晚下班后要来尝尝,景艳看着这么多人,忍不住笑眯了眼,看来开店第一炮不算是哑炮,不错,不错。

    

    何志军下班过来的时候看见店铺门外围了一圈儿人,还以为是发生了啥事儿,好容易挤了过来才看见是景艳在一把把的烤着肉串,他站到景艳身边,问:“景艳,你这有啥要帮忙的?”

    

    景艳抬眼看见他回来,很开心:“我这边的肉串儿快没有了,你去厨房看看王姐和奶奶串出来多少,都帮我先送过来,等一会儿我再烤给你吃。”

    

    何志军亲昵的揉了揉她的头顶:“我不吃,能卖都卖掉吧,我去看看奶奶那边,一会儿我也帮着串。”说完,不等景艳回话就转身进了院子。

    

    有在等着肉串的客人看着何志军消失的背影问:“这是谁啊?”

    

    景艳笑着回答:“我男人,他在造船厂上班,刚下班就过来帮忙了。”

    

    那人恍然:“难怪你能在这儿开店,原来你也是岛上员工家属啊,这就难怪了。”

    

    景艳没接话,继续手上的动作,还要随口问各个买家要辣不要辣的,忙的是不亦乐乎。

    

    六百串,差不多三个小时就卖的差不多了,景艳也不打算在卖,在门上挂上“打烊”的牌子,就跟何志军把门外的家伙什儿搬了回去。

    

    烧烤架抬到前院,景艳看着剩下的四十来串笑眯眯道:“这些咱就不卖了,自家尝尝,总不能自家干这个的还没吃过。”说着就开始烤串,还让王大姐把家里剩下的馒头切成片,直接在炭火上做烤馒头片,别说,烤的微焦金灿灿的馒头片还真