第644章 输了?我们谈谈合作的事情 第(1/2)分页

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    “你们说,那姑娘真的能做出比白玉翡翠和云朵酪还好吃的东西来吗?”



    “看她的样子信心满满的,怕是有这个能力,好期待啊!”



    “这白玉翡翠,我们也就图个新鲜,确实太贵了,口感上,我觉得也就一般。m.baijiawenxue.com”



    “我也是这样觉得的,况且,那姑娘不是说了,她吃过正宗的,也就二三十文一份,那样的话,我们还是能吃的起的。”



    “那我们就拭目以待了。”



    大家都拭目以待的等着,姚青念则带着旋风等人帮忙,开始制作豆腐和豆腐花,材料都是现成的,做起来也快,旋风他们都是练家子,这磨起磨来,得心应手,但是帮了很大的忙。



    很快,做豆腐的一套流程下来,在天黑之前,豆腐就已经做出来了,江家酒楼外面的人,只多不少,一条街,里里外外的,都给围满了人。



    掌柜的和大厨正在酒楼里来回踱步,等的快要失去耐心了,可是那么多人在场,他们又不得不耐着性子等下去,正在这时,不知谁喊了一句:“出来了,出来了!”



    众人伸长了脖子,就看见姚青念和身后的小二们,端着一碗碗洁白如玉的豆腐花,还有冒着热气的一盘盘酿豆腐,看起来就让人很有食欲,外观上,的确比江家酒楼的要好上几分。



    掌柜和主厨看了,不禁瞪大了眼睛,还真被这个丫头给做出来了,看上去,和他在安定县的豆腐,还真是一模一样,不过,大厨还是不相信,她能做出来。



    “不过是空有其表,是不是豆腐还说不定呢!”



    “是不是,你们尝尝不就知道了?!”



    “我来尝!”



    “我也来!”



    众人跃跃欲试。



    “你们几个还有掌柜的,大厨,来尝。”姚青念指了指围观的几人,让他们过来试吃:“你们先吃这豆腐花,看看,和这江家酒楼的有什么不一样。”



    大家看着面前的豆腐花,开始吃了起来,放进嘴巴的那一刻,他们纷纷瞪大了眼睛,这……这豆腐花,不止卖相上比江家酒楼的好,就连口感差别也很大,这姑娘做的豆腐花,舀起来在勺子里轻轻颤动,质地细腻,入口又滑又嫩,还飘散着淡淡的豆香味,而江家酒楼的云朵酪,口感黏糊,一点也不丝滑,简直没有可比性。



    掌柜和大厨又何尝吃不出来,这简直好吃太多了吧,和自己在安定县吃到的,简直一模一样。



    “怎么样,你们倒是说话啊!”



    “这也太好吃了,比江家酒楼的,好吃上好几倍!看来这姑娘说的没错啊!这才是正宗的什么豆腐花!”



    “真有这么好吃吗?”



    “那当然,看卖相就很好吃,姑娘,还有吗?给我也来一份。”



    看他们吃的香,其他的人也都想吃。



    “我做的不多,还有一些在后厨,你们要的话,一会给你们分了。”姚青念一点也不意外。



    “好好好!我要!”



    “我也要!”



    “得意什么,不就是豆腐花比我做得好,这白玉翡翠还没吃呢!看上去,和我做的,也没有什么区别嘛!”大厨依旧不服气。



    “对,还有这白玉翡翠没吃呢!”



    “什么白玉翡翠,这叫家常酿豆腐,你既然不服气,那来吧,尝尝。”姚青念又将豆腐展示在了众人的面前。



    旋风不客气的端了一盘,然后让了拿来了一碗米饭:“夫人,我饿了,先吃一点,你的手艺,我是丝毫不会怀疑的,看着就很香,主子,你要不要来点?”



    “好!”陆怀瑾两人旁若无人的炫起了米饭来,引的一旁的众人拼命咽起了口水。



    掌柜的这时也不得不夹起了一块豆腐吃了起来,剩下的豆腐被众人一抢而空。



    “好吃!虽然这酿豆腐平平无奇,但是吃到嘴巴里却是鲜香四溢!”



    “是啊,这样一对比,江家酒楼的白玉翡翠又老又普通,一点也不嫩。”



    吃过的人纷纷夸赞道。



    大厨吃过后,也不得不服气:“ 可我看,你煮豆腐的样子,比我还差,怎么煮出来却比我的好吃,这……这怎么可能!”



    “这不是厨艺的问题,是原材料,厨艺再好,这原材料不行,也是白搭,你们这豆腐没有做好,豆腐花太稀了,没有凝固好不成形,豆腐太老了,质地过硬,口感粗糙,虽然煮法一样,但吃起来就相差很远。”姚青念淡