十月初，陈三平来到地里检查。红薯已经成熟，可以收获了。

    

    村里人都没见过红薯，即便是负责种地的村民那也是拿钱办事，不知道长成是什么样子。

    

    陈三平雇佣十个人，连同这几块地的主人一起收红薯。围观的村民比干活的还多。他们更多的是好奇。

    

    红薯蔓交织在一起，绿意盎然，而地下则隐藏着无数饱满的红薯。

    

    随着陈三平一声令下，农民们兴高采烈地忙碌着，他们手持农具，小心翼翼地挖掘着每一个红薯。

    

    当看到一个个硕大的红薯被挖出时，他们的脸上洋溢着喜悦的笑容。这些红薯有的圆润饱满，有的细长而粗壮，仿佛是大地赐予的珍贵礼物。

    

    空气中弥漫着红薯的甜香，让人垂涎欲滴。装满红薯的篮子和麻袋摆放得整整齐齐，展示着农民们辛勤劳动的成果。

    

    一个妇女问道，“三平兄弟，你种的这是什么？是粮食么？”

    

    “对呀，三平，看着产量不小，你给大家说说呗。”

    

    今年大旱，粮食多少都有减产，如今再看陈三平种的东西长的实在太多了。

    

    “各位，我给大家说下。这种东西叫做红薯，这是我从海外番邦那里花大价钱买来的。可以当粮食吃。生吃，煮着吃，烤着吃都好吃。我个人推荐烤着吃！”

    

    一个村民拿起一个红薯直接放在嘴里咬了一口，接着眉毛一挑。

    

    “确实，这红薯生吃还有一点甜味。”

    

    陈三平笑道：“陈二壮，找几个人点个火堆。我请大家吃烤红薯！保准你们喜欢那个味道。”

    

    陈二壮笑道：“我信你，三哥。兄弟们，咱们找柴火，烤红薯吃喽。”

    

    年轻人和半大孩子踊跃加入搜集柴火大军。老一辈更关心产量。

    

    “三平，这红薯产量你算过了么？”

    

    陈三平点点头，“我算过了。这红薯亩产四千斤问题不大。主要今年有些干旱，不然产量应该更高。”

    

    一个老人惊掉了手中观察的红薯。

    

    “四千斤？这比咱们种稻谷收成多了太多了。三平，这红薯只能夏天种么？”

    

    陈三平想了想道：“春天土地变软就可以种。一般三四个月就能收。我觉得咱们河洲可以种两季，如果是南方沿海地区，一年四季都能种。”

    

    老人赶紧急走几步，来到陈三平身旁。

    

    “三平，我家也想种，给我留些种子。多少钱，我们买！”

    

    “三叔，我们家也种！”

    

    陈三平赶紧制止村民，喊道：“大家先别急。我当时种的时候，便是把这红薯切块放在土里，一亩地大约用了一百斤左右。具体能留多少种子我心里也没底。待会儿我跟村长说一声，想种红薯呢，就在村长那里记一下，需要多少种子。等我把种子弄好，咱们平衡一下，尽量大家都匀一点。”

    

    “行，这一亩地一百斤种子，能长出四千斤粮食，谁家里种上两三亩就不愁粮食了。明面还能种植两季呢！”

    

    大家都有些迫不及待，等的焦急，便开始上手帮忙挖红薯。在一些村民的帮助下，陈三平的第一次红薯种植迎来了丰收。

    

    红薯产量一亩两千公斤，也就是四千斤。

    

    陈三平一共种了三十五亩地。产量一共十四万斤。

    

    大河村村民三百四十多户，陈三平最终每户只给了一百斤种子，可以种一亩地。

    

    没办法，即便一家一百斤，全村就已经是接近四万斤了。陈三平留下一大半做种子。

    

    红薯收好，陈三平直接点燃篝火，把新鲜的红薯扔到火堆里烤。不多时，浓郁的香味便吸引了越来越多的孩子们。

    

    红薯的外皮逐渐变得金黄，微微裂开，露出里面橘红色的薯肉。烤红薯的香气在空气中弥漫，仿佛是一种无形的诱惑，让人忍不住垂涎欲滴。

    

    轻轻剥开红薯的外皮，热气腾腾的薯肉呈现出诱人的颜色，咬上一口，香甜的味道在口中化开，让人回味无穷。

    

    陈三平将烤好的红薯分给村民，不论老幼，都很喜欢红薯的味道。

    

    一个中年汉子拉过陈三平，来到没人