20. 苦藠煎鸡蛋 第(2/2)分页
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黑,饭馆就打了佯。赵方正擦桌子,那个喝酒胃痛的男人就拎着酒坛子进来了。
“哎,小二,这是我自己酿的酒,卖出去要二两银子呢!给你们掌柜的当谢礼了。”
说完就走,干脆利落。
大堂里的赵 方和云生大眼瞪小眼,原话转述给江悦流。江悦流打开酒塞闻了闻,酒香醇厚,暖而不冲,绝对是放了几年的陈酒了。
让秋叶把酒坛子搬到角落里,江悦流心里便盘算起了用处,这谢礼送的好,等到了夏天,她就可以腌青梅酒、酒梅干......想想都要流口水了。
赛神仙饭馆包吃包住,江悦流今日打算做的员工餐是黑木耳炒猪肝、枸杞春笋肉丝和护生汤。
护生汤其实就是春季防感冒汤,只需要一把鲜荠菜、一把萝卜缨、半根牛蒡和三个干香菇。
荠菜要留根,切小段。
牛蒡不去皮,洗刷干净后切成滚刀块,再用醋水泡一会儿。
香菇洗干净,泡发,切成小块,然后就可以和牛蒡、萝卜缨一起下锅煮,放入少许油和盐,煮二十分钟,再加入荠菜煮一分钟,即可起锅。
荠菜鲜嫩着最好吃,煮久了就老了。
这道汤不仅可以预防感冒,还能养脾胃,提高免疫力,整个春天都可以喝。
江悦流心里还记挂着竹叶,饭菜都盛出来一小碗,汤舀到竹筒里盖好,放到食盒里,要去江家。
正准备出门,遇到提灯而来的褚明昭。
“江姑娘,这么晚了,要去哪里啊?”
江悦流答:“回江家。”
褚明昭手里的提灯被风吹得忽忽悠悠,烛光倏尔一跳:“这么着急么?家具都还没打好......”
“我今天捡了个小孩子,身上有疥疮,不能与别人同住,所以我带到江家宅里去了。”江悦流知他误会,连忙解释。
褚明昭似是松了口气,转身道:“天黑路远,我陪你同去吧。”
其实并不远,都不值当地回去套马车,小丰默默接过褚大人手里的提灯,与竹影在前面开路。
褚明昭和江悦流并肩走在后面。
明明两人之间隔着半臂远,但地上的影子却像是依偎在一起。褚明昭眼睛瞟向影子,又很快移开。
“江姑娘.....今日县衙里统计核查人口,较之去年,少了近一成的百姓。”
“有高烧,有难产,有丹药服用度量,还有很多不知是什么病。”
褚明昭浅浅地叹气:“你我二人,任重而道远啊。”
江悦流当医生时见多了生死,不至于过度感伤,但也做不到无动于衷。
她脚下踢着一块小石子:“能治一个是一个,褚大人,你放心,如今只有你我,可等往后,绝对会有千千万万个你我。”
钟二郎不就是么。