第819章 铁锅炖大鹅 第(1/2)分页

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    终于李萍萍接了:“谢谢新叶姨,那我回去了。”

    “哎,慢点啊。”

    “知道了。”

    刚炸出来的南瓜饼特别香,李欣玥忍不住吃了两个。

    她不敢多吃,怕上火,上了火容易嘴角生疮。

    徐红琴送来的米果不少,李欣玥晚上蒸了一碗。

    陈铭川大赞:“好吃,真香。”

    李欣玥笑呵呵:“嫂子就是知道你喜欢,我瞧着比去年又多送了不少过来。”

    做这东西过程很繁琐,糯米要去碾成粉,然后要做、要炸,不容易。

    陈铭川一听:“难为情了,做这个可费劲了,嫂子怕得准备了好几天。”

    李欣玥笑了:“那肯定的,但她乐意。”

    “你要不收,她以后都不好意思让健山大哥跟你进山了。”

    今年进山次数多,李健山家孩子多。

    就年前这一次,光是大猪头,陈铭川就给了他三个。

    猪肚猪肠猪肝猪肺这些猪下水也没少给,这些都被徐红琴做成了腊味。

    想吃就切一点。

    第二天天气好得很,虽然早上霜冻有点大,但阳光明媚。

    一大早,李欣玥带着徐红琴几个去了集市。

    徐红琴几个这几天换了班,为的就是年前买些过年的东西。

    这个集市今年更热闹了,东西也更多了。

    但一年也就年前这三天,才有这个约定俗成的集市。

    “大娘,您这鹅怎么卖?”

    看到一个老人卖鹅,李欣玥蹲了下来。

    同行的徐红琴一听:“新叶,鹅肉不好吃,买鹅不如买鸭。”

    李欣玥乐了:“嫂子,铁锅炖大鹅,不是你们北方的名菜吗?”

    “怎么,你没吃过?”

    啊?

    徐红琴脸皮抽抽,张大了嘴:“有吗?我怎么没听说过?”

    没有吗?

    李欣玥也懵了:难道这是书本设定的世界,所以才没有?

    “那应该不是你们那旮旯的。”

    “北方这么大,你没听说过也很正常。”

    “我听人说,这铁锅炖大鹅很好吃的。”

    对对对!

    徐红琴觉得李欣玥说的有道理。

    北方这么大,她哪能什么都知道呢。

    今年的二十九,大家聚会,放在她家,李欣玥说她这儿宽敞。

    看来她要用的主菜就是铁锅炖大鹅了!

    这姐妹有钱还大方。

    徐红琴立即笑呵呵的说道:“买!”

    这只鹅很大,重七斤八两。

    李欣玥一看这大娘模样就知道是个条件不好的,于是直接给了她十块钱。

    可大娘也是个淳朴之人。

    “不用这么多,同志,你给七块钱就好了。”

    李欣玥没让她找零:“太娘,大过年的,我们吃个十全十美,拿着吧。”

    大娘:“……”

    ——她这是遇上了好人啊,这好人一定是知道你她家里的困难。

    买了鹅,又买了蛋。

    然后芋艿土豆红薯粉,也买了一大堆。

    几个人见她如此买,早就不奇怪了,这个姐妹就是一个舍得吃的人!

    大家又是满载而归。

    看到姐妹买这么一大堆回来,刚刚过来的马珍张着嘴震惊得合不上来了。

    “天,姐,你这是把半个集市都搬回来了吧?”

    李欣玥呵呵一笑:“哪有?今年过年的集市可大了。”

    “今年的东西比往年可多多了,我这点算什么?”

    “明天的大菜,就用这只鹅。”

    “我来做铁锅炖大鹅,保你喜欢。”

    “另外,再来个红烧肉和糖醋虾,其余的就用嫂子们拿来的菜。”

    马珍连连点头:“那行,我跟你好好学,学会了以后我来做给你吃。”

    李欣玥乐了:“那更好。”

    因为要炖大鹅,第二天一早,李欣玥七点就起来了。

    只是到了厨房才知道,太鹅已经剁好在大铝盆里了。

    “你起得也太早了吧?”

    陈铭川系着围裙正在厨房忙碌,回头一笑:“这可不是我干的,是孙亮拿去连队弄的。”

    原来是这样,这个兄弟真好。

    李欣玥才洗漱好,孙亮又拎着两只收拾好的大肥兔过来了。

    “嫂嫂,午饭后汪明会过来帮忙,我来给你架一口大锅。”

    铁锅炖大鹅,没大锅怎么行?

    李欣玥立即点头:“烧菜就不用小汪了,几个嫂子会过来,锅倒是真的得架一口。”

    孙亮一口答应:“没问