第28章 老鼠肉 第(1/1)分页

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    小桃满脸困惑,眼神中流露出深深的不解,急切地问道:“苏晶晶小姐,明明觉得这肉有问题,为何我们还要订购如此之多呢?”

    苏晶晶秀眉紧蹙,缓缓说道:“我强烈怀疑这肉脯乃是老鼠肉制成,可当下我并无确凿证据。www.ghjun.com倘若我们此刻贸然前往李家肉铺检查,他们极有可能已将当日所用原材料妥善处理,不留一丝痕迹。现在我们大量订购,若其真以老鼠肉充数,他们必然要去设法再抓捕大量老鼠,又或者,他们长期以来一直在暗中饲养老鼠。如此一来,当他们忙于处理老鼠之际,我们若能出其不意地前去检查,便有极大可能将他们人赃并获。目前,当务之急是前往京兆府报案,要知道,仅凭我们两个,很难彻底揭开李家肉铺的黑幕。唯有借助府衙的力量,我们才有可能成功阻止这不良商家的恶行,万一真是野生老鼠肉的话,一旦有鼠出现,很有可能造成全城的鼠疫流行”

    苏晶晶之所以来京兆府这报案,是因为现在这个朝代没有专门独立的食品卫生管理衙门,但相关事务可由京兆府等地方行政机构以及市场管理部门兼管。京兆府负责管理京城及周边地区的诸多事务,包括对市场上食品的交易、质量等方面进行一定的监督和管理。

    苏晶晶已经在京兆府等了半个时辰左右,京兆尹才珊珊来到。苏晶晶急切地说道:“大人,那李家肉铺所售肉脯,真的极有可能是老鼠肉制成。大人您一定要重视此事啊,这关乎百姓的饮食安危。”

    京兆尹皱着眉头,微微抬眼,语气冷淡地说:“你有何证据?仅凭你空口无凭之言,就让本府兴师动众去查一个经营多年的老店?”

    苏晶晶连忙解释道:“大人,且听我分析。从颜色上看,老鼠肉的颜色通常比一般家畜肉深,可能呈现暗红色甚至接近紫色,且色泽不均。那李家肉铺的肉脯颜色正是深红,与老鼠肉的特征相符。而常见的猪肉、牛肉等颜色相对较浅且自然。”

    京兆尹不耐烦地挥了挥手,说:“哼,仅凭颜色能说明什么?”

    苏晶晶又接着道:“还有纹理,老鼠肉的纹理较细且紧密,肉质纤维短。猪肉、牛肉等的纹理相对较粗,肉质纤维明显且呈丝状排列。那肉脯肉质细腻,明显符合老鼠肉的纹理特征。”

    京兆尹脸色更加阴沉,厉声道:“就凭这些似是而非的说法?不可信。”

    苏晶晶继续说道:“再者,从脂肪含量来看,老鼠肉的脂肪含量很低,几乎看不到明显的脂肪层。家畜肉如猪肉通常有一定脂肪含量,肥肉和瘦肉相间明显。那肉脯几乎没有脂肪。”

    京兆尹怒目圆睁,拍了一下桌子,大声道:“够了!你这些说法毫无根据。那李家肉铺开了多年,一直价格公道,肉质实惠,是童叟无欺的老店,岂会做出你所说之事?你莫要再胡言乱语,否则本府定不轻饶。”

    苏晶晶急忙又道:“大人,现在生猪肉的价格在五十文一斤左右,这肉脯二十片便有一斤却才卖一文一片,相当于一斤熟猪肉才卖二十文。而且做肉脯猪肉需要烤干水分,就算加入大量调料,一斤猪肉也才能烤出不到八两的肉脯,那李家肉铺岂不是在做赔钱买卖?他们定有问题。”

    京兆尹猛地站起身来,怒喝道:“住口!你口说无凭,全是无端猜测。那李家肉铺或许有自己独特的进货渠道,能以更低的价格拿到猪肉,又或者他们薄利多销,只为赢得百姓口碑。你若拿不出确凿证据,就别再来烦本府。现在,立刻给我出去,休怪本官抓你个造谣生事。”说罢,他一挥手,几个衙役立刻上前,立刻将苏晶晶赶出府衙。

    苏晶晶被几个衙役毫不留情地赶出了京兆府,满心愤懑却又无可奈何。小桃急忙迎上前去,脸上满是不解与焦急,问道:“小姐,为什么不亮出朝阳王妃的身份呢?那样京兆尹肯定会重视这件事,也不敢如此敷衍对待。”

    苏晶晶微微摇头,轻叹一口气,目光中流露出复杂的神色,缓缓说道:“小桃,我就是想看看,以一个普通老百姓的身份来告状,官府会如何处理。若我亮出身份,他们必然诚惶诚恐,尽心尽力去查办,可那并非是真正出于对百姓之事的重视,而是畏惧权势。我想知道,在没有身份加持的情况下,百姓的冤屈能否得到公正的对待。如今看来,这官府行事,实在令人失望。但此事我绝不会就此罢休,定要寻得证据,为百姓讨回公道。”