第238章 一单大买卖 第(2/2)分页
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程月给他倒了一杯茶,“卤料包是我精心调制的,味道保证没有任何差别。
其实为了方便,我们目前铺子在买的卤味就是用卤料包制作的。
卤料包使用起来也非常简单,只要把要卤制的食材和水按照一定比例放好,就一定可以做出跟铺子里一样的味道。”
这么一说,夏慎行就放心了,他这几天就在大顺斋吃过,味道跟之前在端午节吃到的没什么区别。
他来时还想着府城路远,每天运送估计要用冰,花费的成本肯定不少,所以并没有抱着一定能成的目的,毕竟他们做买卖,利润是摆在首位的。
卤料包算是意外之喜,不仅运送方便,做出来的味道都一样,他没什么后顾之忧了。
只不过这么好用的东西,不知道要价值几何?
他不喜欢绕弯子,直接开口问道:“程老板,那这卤料包您怎么卖?”
知道今天要谈价格,程月昨晚就算好了,当下道:“卤料包按包卖,一包五十文,可卤制五到六斤食材。”
这价格放现代肯定没人买,但放这时候她还嫌少呢!毕竟药材什么价大家都清楚,要是太便宜,她还怕人家不买账呢!
人家是府城的酒楼,一盘卤味指不定能卖到几百文的价格,她这五十文的卤料包还不够看的,加上食材的成本五六斤也才一百多文。
这个价格,夏慎行就是不算账都知道很合适,只是都是做生意的,谁都不会嫌钱多,依然还了价。
“程老板,不瞒您说,我们同春楼做的不仅是一个府城的生意,分号都有几十家。
不用我说您也清楚,我们所需的量有多大,价格上您再让一让。”