一个是用于凝固豆腐的特殊材料和优质的大豆，这些都是只有她才有渠道得到；另一个是对于香料配方的独特控制。www.zuiyanwx.com

    这些都不是轻易可以掌握的东西。

    没有准确的配料比例，光知道原料是无用的。

    对于一个初学者来说，这无疑是相当困难的一步。

    假如李月真的按照她所看到的方法试做，不仅做不出豆腐干，还可能会亏本，因为每一次的失败都会耗费大量的时间和金钱。

    要是她聪明一点的话，跳过复杂的部分，只卖个豆浆或豆饼也许还能赚点小钱。

    这种相对简单且成本较低的产品，或许能为她带来一些小额收入，并积累起初期的经验。

    可惜受思想束缚，追求完美和高标准成为了她的枷锁，李月恐怕不会看得上这样的小买卖。

    毕竟，在她看来，单独售卖豆浆与豆饼的利润空间非常有限。

    等李月一离开之后，香干的第一轮卤制终于结束了。

    锅还没有掀开时，那股香气就已经飘散到了空气中，让整个厨房都充满了诱人的香味。

    “哇塞，太香了吧，三嫂，你是怎么做到的？能不能教教我？”

    姐妹几个里最小的小草最先忍不住发问了，语气中充满了羡慕与好奇。

    看着大家一个个咽口水的样子，江今禾夹起了一块刚出锅的香干，小心翼翼地切成小份，一一递给了每个人品尝。

    “快来试试吧，看味道如何。”

    “哎呀，好吃极了，简直要把人香死了！”

    尝过后的宋雨雨高兴地跳了起来，在地上转了个圈，以示对这份美味食物的喜爱之情无法掩饰。

    “妈，你也快尝尝看，真的比以前吃过的兔肉还美味呢！”

    另一个女儿兴奋地催促着母亲赶快分享这份喜悦。

    看到几个人陶醉的样子，江今禾自己都有些不敢相信眼前的一切。

    这么好吃？

    亲自尝了一口之后，连她也被彻底折服了。

    虽然早就知道那些特制卤水的效果非凡，但万万没想到竟然能够达到如此美妙的地步。

    弹、嫩、香、脆——所有好的描述都可以用来形容此刻的味道。

    简直人间美味！

    更令人惊喜的是，这仅是第一遍腌渍哦！

    原计划是要再重复两次的流程，现在决定只需要再来一轮就足够了。

    冬天虽冷，阳光却仍旧明媚地照耀着大地。

    利用这个机会，江今禾把豆干搬到太阳下稍微晒了一会儿，这样既能杀菌又能增加风味，接着又进行了新一轮卤制。

    第二次出锅时，前院正在忙碌的父亲宋大地立刻就冲了过来。

    “老婆子，听说今天做了豆干？是不是已经做好了？快给我尝一口！”

    从他急切的眼神可以看出，为了这口美食他已经期待许久。

    果不其然，随着这一声呼唤，宋木长与宋木成两兄弟也闻讯而来，他们显然不想错过这次尝试的机会。

    一到后院就开始使劲儿嗅着，那副模样就像是要用空气填饱肚子似的，好像在寻找着某种特别的气味，神情认真又专注。

    江今禾毫不犹豫地给了每个人一块豆干。

    她总是这样，对于辛苦劳动的人来说，她一向很慷慨，从不吝啬自己的付出和关心。

    但她可不会承认对李月母子有不同的对待方式！

    虽然内心深处其实对他们格外关照，但表面功夫一定要做到位。

    哼！

    发现宋闻钦没来，江今禾直接拿碗装了两块豆干，走到前院去找人。

    她的脚步轻快，心情有些复杂。

    一方面希望尽快找到他，另一方面却又有些小忐忑。

    一看到自己的丈夫正忙着组装自行车。

    只见宋闻钦蹲在地上，专心致志地忙碌着，天冷得很，男人只穿了一件薄衣服，脖子上还挂着汗珠。

    那场景让人心生敬佩的同时，也不禁泛起了心疼之情。

    江今禾心疼地上前喊了一句：“傻瓜，也不懂得休息一下。”

    她的声音娇滴滴的，充满了关爱和温柔，那只手在给他擦汗的时候调皮地从脖颈移到其他地方，好像要擦遍全身一样，让他感到一阵温暖又略带羞涩。

    宋闻钦原本只是觉得身体发热，现在连心里都躁动起来。

    她的靠近让他的心跳不由得加速了许多。

    小女人边给他擦汗，嘴里还絮絮叨叨地说个不停。

    “吃完了饭这么长时间了，你都没来看看我。你说说，是不是都不惦记我了？”

    话语中带着点小抱怨，但却更加增添了两人之间的温馨氛围。

    “我还专门想着你呢，豆