29. 还是银子好使 第(1/3)分页
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《秀色可餐小厨娘》
赵行之也被眼前的一幕惊了一下,本想着早些过来,免得午时她要忙碌,却不承想,这个时辰梅映禾就已经……要开席了。
好在他没有吃早食,此刻更是腹内空空、饥肠辘辘。
“七哥来了。”梅映禾迎着二人进来,大家也纷纷打招呼。
对于赵行之的身份大家都已经知道了,可是仍旧像在梅花村时候一样对待他,就像是邻居的大小子一样亲昵自在,这让赵行之每次来都觉得很舒服。
“七哥是个有口福的,今日我们试菜,刚好做得多了。”梅映禾笑哈哈地给大家分别安排了位子。
赵行之看着一桌子的菜,不仅上得了台面,还有些是连他都不曾见过的,心里的想法越发坚定了。
关于万寿宴,赵行之效仿宫中采办发了买扑文书,所谓买扑便相当于后世的招标。皇兄想吃宫里头没有的佳肴,赵行之便广而告之也好给各个酒楼平等的机会。
告示发出去几日来了许多报名应征的酒楼、食肆和食铺,唯独不见好吃食铺。
难道是她还不知道这个消息?
赵行之等不及跑来看看,若是梅映禾当真不知道的话便告诉她,鼓励她报名参加。赵行之胸有成竹,只要梅映禾报名,这最后的宴席承办者非她莫属。
正如周大厨对京城这些酒楼食肆的评价,味道都差不多,并无多出彩多出挑的东西,花费的心思也远不及梅映禾在吃上的用心。
当时皇兄提出万寿宴的时候,赵行之第一个想到的就是梅映禾,一来出自她手里的吃食赵行之自信一定能够让皇兄满意。二来也能给梅映禾一个机会展示自己的厨艺。之所以要买扑,只是不想让她觉得自己胜之不武。
真刀真枪的比拼,最后的赢家也一定是梅小早。
对此,赵行之毫不怀疑。
赵行之看了一眼佑安,佑安会意,夸道:“梅小娘子的菜真的是一绝,憋在这小店里可惜了,我们来的时候看到告示,万寿宴买扑,好多酒楼报名呢,小娘子可听说了?”
“恩,听说了。”梅映禾开了一坛子新酒,“今日这酒可是老村长自家酿的,刚带过来,大家有口福了。”
她似乎对万寿宴全然不放在心上。
佑安看了一眼赵行之,接着问:“那小娘子可报名了?”
“没有。”梅映禾张罗大家入座,准备开席。
“为何?”佑安追问。
梅映禾这才抬头看他,笑说:“太麻烦。”
她开始张罗大家喝酒试菜,关于万寿宴的话题被搁下了。
梅映禾没有动筷箸,看着大家吃。
“好吃,恩,真好吃。”
“我从未吃过这么好吃的排骨。”
“这佛跳墙可真香啊,难怪佛祖都要跳墙啊。”
“这个豆腐好吃。”
“狮子头好吃。”
“这个饭也好吃。”
……
大家七嘴八舌,丝毫不吝啬赞叹,也的确是好吃。
梅映禾不说话,看着周大厨。
他皱着眉头,起先还觉得都是小娘子夸海口,然后看到这些个没见过的菜肴又觉得是小孩子突发奇想乱来,直到吃了一口一口又一口……
梅映禾发现周大厨的脸越来越红,神色越来越不对。
“怎么了,周大厨,这菜有什么问题但说无妨。”梅映禾问。
周大厨看着梅映禾,憋了半晌,才道,“东家,是俺眼拙,不知真人就在眼前。惭愧惭愧。”
说着就要拖着一条伤腿起身行礼,被梅映禾上前按住,“您若是觉得还过得去,那便日后咱们多切磋。推陈出新是本食铺的宗旨,我脑子的怪想法多,还得您这个行家前辈参详参详才能端得上台面。”
人家是东家,人家菜做得远在自己之上,为人还这般谦虚,这让周大厨无地自容,连连道歉,一方面又觉得自己实在幸运,能跟得这样的东家,简直就是撞了大运了,好好跟着东家干,认真学点儿技艺,报答东家的大恩,自己将来的日子只会越来越好。
宴席得到了大家的一致认可,梅映禾如释重负,这些菜也是她接下来想要推出的。
开业快一个月了,再不出新菜恐怕大家就吃腻了。
酒过三巡菜过五味,周大厨突然想起了佑安方才提及的话题,问梅映禾,“东家,那个万寿宴不如咱们报名试试?”
现在在周大厨眼里,梅映禾的技艺恐怕全京城无人能及,为什么不参加,岂不是白白放过了这个扬名立万的好机会。
赵行之吃得正酣畅,听闻此言,用感激的眼神看了一眼周大厨。
却听梅映禾道,“咱不去凑热闹,又累人又麻烦,搞不好还要掉脑袋,不划算。”
赵行之:……
做个饭而已,跟脑袋有什